איך מכינים שולחן חג חגיגי בעלויות נמוכות?
כך תכינו שולחן חג מוצלח בעלות נמוכה:
מפעילים את היצירתיות כיד הדמיון. מחליטים על 2 צבעים מובילים בהכנת השולחן. רצוי לחשוב על אחד הצבעים שקיימים כבר בבית, למשל צבע הצלחות והכוסות שיש, ואליהם לשלב אביזרים בצבעים או ב"משפחות" שלהם.
לדוגמה, אם יש ברשותי צלחות לבנות וכוסות כחולות, אשלב מפיות, פרחים או עלים מיובשים בגווני הכחול והלבן.
גם ראנר בצבע כחלחל על מפה לבנה יהיה פשוט משגע. נרות צפים בצבע כחול בתוך כלי עם מים וטיפות שמן שהזלפנו למים. אפשר ליצור פינה בשולחן עם נושא מיוחד להדגשת החג וכאלמנט מרכזי.
איך לחסוך בקלוריות בארוחת חג?
הנה 3 דרכים שיעזרו לכם לחסוך בקלוריות בארוחות החג:
1. שתיים מים - שתו כוס מים לפני תחילת הארוחה.
2. תכנון הארוחה - שימו בצלחת בתחילת הארוחה את כל מה שבכוונתכם לאכול על מנת שלא תצטרכו למלא אותה שוב ושוב.
3. חלבונים וירקות תחילה - התחילו את הארוחה עם מנות הירקות והחלבונים ואילו את הפחמימות השאירו לסופה, כך שתגיעו אליהן שאתם כבר פחות רעבים ותצרכו מהן פחות.
אילו קינוחים כדאי להכין לארוחת חג כששומרים על המשקל?
הנה כמה דגשים לגבי קינוחים בארוחת חג ושמירת משקל:
1. כמות - אין צורך בכמה קינוחים מפוארים ומושקעים, אפשר להכין אחד כזה או בכלל לוותר על קינוח "מפוצץ".
2. קינוחי טעימות - הגישו קינוחים במנות קטנות, לדוגמה - קינוחי כוסות, מבחר עוגות קטנות או קינוחים אחרים בתוך מנג'נטים.
3. פירות - מגש פירות מפנק ומושקע תמיד יאכל. ניתן לשלב בין פירות העונה לבין פירות מיוחדים יותר שלא קונים ביום יום.