איך מכינים אריסה?

הנה מתכון להכנת אריסה:

המצרכים:
========
1/4 ק"ג פלפל מתוק יבש

1/2 ראש שום

מלח

פפריקה חריפה

אופן ההכנה:
=========
1. מנקים את הפלפל מכל הגרעינים ומטגנים היטב.

2. מוסיפים את השום, המלח והפפריקה המתוקה וטוחנים היטב במיקסר.

3. מעבירים לכלי אטום ומאחסנים במקרר.