» «
בתי קפה
מהו גובה שכר הדירה המקסימלי שכדאי לשלם בפתיחה של בית קפה חדש?



אתם עומדים לפתוח בית קפה ומתלבטים בבחירת המקום? - אחד הפרמטרים החשובים הוא כמה להסכים לשלם בתור שכר דירה לבית קפה כזה. הנה כלל האצבע:

שכר הדירה המירבי לבית קפה בתל אביב צריך להיות לא יותר מ-6% מהמחזור הצפוי שלו. הכלל הוא שהרווחיות תיקבע לא על ידי ההכנסות אלא דווקא מכיוון ההוצאות של בית הקפה. כך למדנו מהמלצות שניתנו בעיתון כלכליסט על ידי הבעלים של קפה אתנחתא בתל אביב, גילי עוזרי.

אנו נוסיף שאם אינכם מומחים ובעלי נסיון בתחום, רצוי שאת התחשיבים להכנסות הצפויות, כמו גם חישובי התכנית העיסקית, תערכו ביחד עם יועץ שמומחה לעיסקי המזון, מי שיש לו נסיון בתחום ההסעדה ובתי קפה.
יזמים
על מה חשוב להקפיד בכתיבה של תכנית עסקית?



אלו הדברים שיש להקפיד עליהם בכתיבת תכנית עסקית:

1. על התכנית להיות קצרה (עד 20 עמודים).

2. פונטים: Arial לכותרות ו-Times New Roman לטקסט הרגיל.

3. התכנית בנויה על פי 10 המסכים של המצגת, כשבהתחלה מופיע תקציר המנהלים, בתור פתיחה (הוא החלק החשוב ביותר בתכנית. הוא כולל 4 פיסקאות ותפקידו לגרום למשקיעים פוטנציאליים להזמין אתכם לפגישה).

4. התכנית צריכה להיות מתומצתת ובהירה.

5. שאדם אחד יכתוב את התכנית העיסקית, למען האחידות והאמינות.

6. הימנעו מז'רגון מקצועי.

7. הימנעו מהצהרות שאין דרך לבדוק.

8. בכל מקום שבו ניתן, שלבו גרפים וסכמות שיציגו נקודות בצורה מובנת יותר.

9. התייעצו ובקשו חוות דעת ועזרה מכל מי שיכול לסייע לכם בהיבטים ספציפיים ורלוונטיים בגיבוש התכנית (חברים, לקוחות, עובדים וכו').

10. בססו תחזיות פיננסיות והערכות של המכירות הצפויות על מחקר ולא על משחקים ב-Excel שלכם או על מספרים.

11. העדיפו לגלות ולחשוף בעצמכם את ה"חדשות רעות", במידה שיש כאלה.

12. בנו את התכנית העסקית בדרך שתהיה קלה להצגה בפני משקיעים.

13. בסוף הכנת התכנית שדכו אותה בשדכן (לא לשלוח תכניות מיופייפות!) והכינו עותקים בפורמט Word ו-PDF.

14. הקפידו על שלבי הההכנה של התכנית העסקית:
1. חוקרים ואוספים מידע
2. מעריכים את הקונספט שלכם
3. מבצעים אומדן של השוק לגבי המוצר או השירות שאתם רוצים להציע
4. לומדים על המתחרים הפוטנציאליים שלכם (יכולות, מוצרים, פוטנציאל, כיווני התפתחות וכו').
יזמים
האם להציע את הטכנולוגיה שלנו לשימוש של חברה אחרת כ-Tool או White Label?



על אף הפיתוי לפנות לחברה גדולה ולהציע את המוצר שלכם (מחייב פחות כסף לפיתוח, ההקמה של חברה גדולה ושיווק), כשמדובר במוצר תוכנה עדיף לחברה ללכת לבד עם הפיתוח והשיווק כי קשה יהיה להגן עליו (אלא אם כן יש לכם פטנט או סוד מסחרי ייחודי, שקשה לפרוץ ולהפר). כמו כן חשוב לדעת שחברה גדולה יכולה לסחוב אתכם זמן רב ולפגוע במיזם אנושות בדרך זו (גם אם אינה מתכוונת לעשות כן).

בכל מקרה, במידה ופונים לחברה כזו, עדיף לפנות לארגון (או ארגונים) שיש בו מקבל החלטות אחד - שיחליט מהר יותר.

כשיש לכם פתרון טכנולוגי חזק ומוגן היטב, כדאי לעבוד עם הרבה חברות שיהיו לקוחות שלכם לפתרון. אם אין כמה כאלה - עדיף לעלות עם זה לבד, כי הן יכולות בקלות יחסית לעקוף אתכם ולהמשיך לבד.
תכנית עיסקית
מהו התוכן של תכנית עסקית טובה?



התכנית העיסקית מתבססת על המצגת. היא תכלול:


1. הכותרת (עם שם החברה, שם המציג ותפקידו, כתובת דואר אלקטרוני וטלפון).

תקציר מנהלים (עמוד אחד - ראו את המבנה שלו בטיפ על "מה יכלול תקציר מנהלים?").

2. הבעיה שאתה פותר ללקוחות שלך? איזה כאב או טירחה שהם נאלצים לסבול כיום? מה גודל השוק ומי הלקוחות? (אבל במינימום המחקרים המצוטטים ואולי אף בגישת הפנטזיה - ראו פוסט בנושא), מדוע שיקנו?

3. הפתרון המתומצת שלך לבעיה - לענות בו על מהי הצעת הערך שלך - למשל, לצמצם עלות כוללת של בעלות? תימחור משופר? להוסיף חדשות ובעלות ערך רב?

4. המודל העיסקי - מי משלם לך? איך תפיץ את המוצר או השירות שלך? מה הרווח השולי שלך. (ציין כאן אם יש כבר לקוחות שכבר משתמשים)

5. היתרון הטכנולוגי שלך, אם יש כזה - תאר בקצרה את תכנית הפיתוח (מינימום מלל ויותר תרשימי זרימה וסכמות) ופטנטים שיש לך. כמה קשה יהיה למתחריך להתחרות בך? ו-Technical Aspects

6. שיווק - איך תפיץ את המוצר או השירות שלך? איך תגיע לקהל היעד? באילו מקומות תשווק את עצמך? בגדול: The strategy for attacking the market ו-Market Response


7. מתחרים - מיהם המתחרים שלך ומה היתרונות שלהם - עדיף להוסיף מתחרים מאשר להסתיר, וחשוב להקפיד שלא להכפיש או לזלזל בהם. ענה איך תשמור על הובלה לעומת המתחרים, לאורך מעגלי מוצר רבים?
Any significant risks
Steps being taken to eliminate risks

8. הצוות המוביל - מי שחקני המפתח במיזם (כולל פיגורות במועצה המייעצת, במועצת המנהלים ואפילו משקיעים משמעותיים)? מה נסיונם והשכלתם של המנהלים? אילו תפקידי מפתח נותרו לאייש? ה-Headcount Ramp

9. תחזיות פיננסיות - בין חצי עמוד (עדיף) ל-2 עמודים מקסימום. תחזית ל-5 שנים, שתכלול הנחות יסוד סבירות שעליהן אתם מבססים את שיעור החדירה, מספר הלקוחות הצפוי ומה ההכנסות הצפויות בכל שנה.
חשוב לכלול את הבאים:

first revenue dates - מועד הרווח הראשון – Year II
breakeven dates - נקודת האיזון – Year IV

10. מצב המיזם - באיזה שלב החברה? מה השלב הבא? צרכי הגיוס שלך, למה ישמש הכסף, לפי סעיפים? (זה שלב שבו תלהיבו באנרגיות חיוביות)

next financing needs - הצרכים הפיננסיים הבאים
total amount of capital needed to profitability - ההון הנדרש לרווחיות
the amount of funding required - המימון הנדרש לגיוס
when these funds are needed - מתי המימון הזה נדרש
the specific use of these funds - השימושים של הכסף שיגוייס
the repayment method - שיטת ההחזר
the market being pursued - השוק שאליו חותרים
milestones - אבני דרך
exit strategy: merger, buy-out, go public, etc - אסטרטגיית האקזיט.

תכנית עיסקית

יזמים
מהי גדילה טובה של מיזם אינטרנט?



כלל האצבע הוא שהצלחה במיזמי אינטרנט היא בלפחות הכפלה של מספר היוזרים (משתמשים) שלכם בכל חודש.


אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

העולם הוא צבעוני ומופלא, אאוריקה כאן בשביל שתגלו אותו...

אלפי נושאים, תמונות וסרטונים, מפתיעים, מסקרנים וממוקדים.

ניתן לנווט בין הפריטים במגע, בעכבר, בגלגלת, או במקשי המקלדת

בואו לגלות, לחקור, ולקבל השראה!

אֵאוּרִיקַה - האנציקלופדיה של הסקרנות!

שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.