כך ניתן להכין מסכה לפנים מחומרים שיש בבית:

החומרים:
=========
1 כף שמן שומשום (אפשר להשתמש גם בשמנת או יוגורט במקום)

1 כפית דבש

1/3 כפית כורכום

1 כפית מיץ לימון


אופן ההכנה והשימוש:
=================
מערבבים היטב את כל החומרים עד לקבלת עיסה נוחה למריחה, אם היא נוזלית מדי יש להוסיף עוד דבש או להכניס למספר למקרר . מורחים את המסכה על הפנים, ממתינים לייבוש ואז ניתן למרוח שכבה נוספת אם רוצים. ממתינים כשעה או לילה שלם, שוטפים את הפנים תוף שפשוף עדין ומסירים את המסכה.

הנה מתכון להכנת שיפודי טופו וירקות:


מצרכים:
========
600 גרם טופו קשה, דל שומן, חתוך לקוביות של 2 ס"מ

1 כף דבש אן סילאן

1 כף שמן שומשום

1 כף חומץ בלסמי

6 כפות רוטב טריאקי

1/2 כוס יין אדום יבש

1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר

ירקות לפי בחירה: פטריות, בצל, קישואים, עגבניות שרי וכו'.


אופן ההכנה:
===========
1. להכניס לצנצנת עם מכסה חומץ בלסמי,רוטב טריאקי,שמן שומשום, יין, ג'ינג'ר ודבש ולנער היטב.

2. להניח את קוביות הטופו בקערה ולצקת עליהם את הרוטב, כך שיכסה אותם לגמרי, לכסות ולהכניס למקרר למשך לילה.

3. למחרת לשטוף ולחתוך לקוביות את הירקות (מלבד העגבניות).

4. לשפד את הטופו והירקות לסירוגין על שיפודי עץ.

5. להניח את השיפודים על גריל מחומם היטב ולצלות כ4-5 דקות מכל צד.

בתיאבון!

נתחיל מהמלצה על מרכיב מנצח - רוטב סויה שחור.

קניתי אותו בטעות כשחיפשתי רוטב סויה והתלהבתי עד מאוד. למוצר קוראים BLACK SOY SAUCE, נמצא במדף הרגיל של רטבי הסויה. מדובר ברוטב סויה מרוכז, נוזל סמיך (כמו דבש או מליסה) בצבע שחור, עם טעם של סויה וטיפה מתקתק. הרוטב הזה פשוט עושה פלאים לכל מאכל בסגנון סיני ולא רק. קבלו מתכון לרוטב סיני מהיר שהולך עם רצועות עוף או בקר, מנות אטריות ונודלס, כרוטב לירקות (פטריות, ברוקולי, כרובית) ועוד:

מכינים מרק מכף אבקת מרק ו-3/4 כוס מים. שמים בסיר קטן ומוסיפים:

2 כפות רוטב סויה שחור

כף דבש

כף שמן שומשום (לא תאמינו כמה זה משדרג...)

3 שיני שום קצוצות דק

חצי כפית ג'ינג'ר מגורד - למי שאוהב, לא חובה.

מרתיחים כמה דקות על אש גבוהה עד שמסמיך קצת.

הנה תרופת סבתא לטיפול בצלוליט בישבן:

החומרים:
========
5 כפות שמן שומשום, שמן נבט חיטה או שמן שקדים מתוק

3 טיפות שמן ארומטי אכילאה

3 טיפות שמן ארומטי קורנית אדומה

3 טיפות שמן ארומטי אורגנו


אופן השימוש:
===========
1. בזמן המקלחת יש לשפשף את עור הישבן במברשת או ספוג קשה, בכדי ליצור זרימת דם טובה יותר.

2. לייבש היטב את העור.

3. לעסות את העור היטב בתערובת השמנים שהוכנה מראש.

כך מכינים מסכה שתסייע לחיזוק שורשי השיער ולמניעת נשירה:

החומרים:
=======
6 טיפות שמן רוזמרין

6 טיפות שמן מרווה

3 טיפות שמן לבנדר

2 טיפות שמן גרניום

50 מ"ל שמן שומשום


אופן ההכנה והשימוש:
================
יש לערבב היטב את כל השמנים, למרוח על הקרקפת ולהמתין שלוש שעות, לאחר מכן יש לחפוף את השער בשמפו על בסיס סרפד, עלי דפנה, רוזמרין או מרווה.

כך מכינים מסכה שתחזק את השיער ותעניק לו ברק:

החומרים:
=======
30 מ"ל שמן שומשום או חוחובה

חצי כפית חרדל

6 טיפות שמן הדס


אופן ההכנה והשימוש:
===============
יש לערבב יחד את כל החומרים, למרוח על השיער, להמתין שעה ולשטוף היטב.

לפי שיטת האיורוודה, אחת הדרכים לשינה טובה והירדמות קלה היא עיסוי כפות הרגליים בשמן חם. יש לחמם מעט שמן שקדים או שמן שומשום מעל נר דולק או בתוך קערת מים חמים מאד ולעסות בו היטב את כפות הרגליים. לאחר מספר דקות, כשהשמן נספג יש לנגב את השאריות בעזרת מגבת וללכת לישון נינוחים.

הנה תרופת סבתא לטיפול בסימני מתיחה:

החומרים:
========
5 כפות שמן בסיס (שמן שומשום, שמן נבט חיטה או שמן שקדים מתוק)

3 טיפות שמן ארומטי שומר

3 טיפות שמן ארומטי אשכולית

3 טיפות שמן ארומטי טנג'רין

3 טיפות שמן ארומטי מנדרין


אופן השימוש:
============
לערבב את כל החומרים יחד ולעסות את המקום הדרוש פעמיים ביום.


הערה: אין להשתמש בטיפול בזמן תקופת ההריון.

ניתן להוסיף לאמבטיה מספר טיפות של שמן גזר, שומשום או שקדים המעניקים לחות לעור הגוף.

לשמן השומשום השפעה טובה על העור מאחר והוא מסייע בשחרור הרעלים מהעור ויעיל בסינון והגנה מפני קרינת השמש.

שמן שומשום משולב בשמן אשכוליות יעיל להמסת נקודות שומן בעור.

אלו סוגי שמן הגורמים לגוף לחמם את עצמו:

שמן שומשום

שמן סויה

שמן תירס

השמנים המומלצים ביותר לתיבול סלט הם:

שמן זית

שמן שומשום

שמן אגוזים

שמן בוטנים

שיטה פשוטה ויעילה (לקוחה מהרפואה ההודית) היא להחזיק בבית שמן שומשום. עיסוי בשמן שומשום יהיה מצויין לצוואר תפוס וישחרר את הכאב.

בכדי לשמור על לחות העור יש להקפיד על הדברים בללו:

1. שתייה מרובה היא התחלה

2. אמבטיות חמימות ולא חמות

3. לטפטף שמני שקדים, שומשום או גזר לאמבטיה

4. למרוח שמן זית על עור הגוף

שמן שומשום יעיל נגד נשירת שיער, יש לחממו קלות, לעסות עמו את הקרקפת, להמתין מספר שעות ולשטוף היטב.

כדי לגרום לשיער להיראות במיטבו יש לעשות מסיכה של שמן שומשומין בכבישה קרה למשך שעה ולאחר מכן לחפןף היטב.

ניתן לטפל בקשקשים בעזרת שמן שומשום. יש לחמם את השמן עד הגעתו לטמפרטורה נעימה ולעסות איתו את הקרקפת. יש להשאיר את השמן על הראש כחמש דקות ולאחר מכן לחפוף היטב, עם שמפו צמחים האהוב עליכם.

אלו השמנים המתאימים ביותר לסלט, הן בטעם והן בריאותית:

שמן זית

שמן שומשום

שמן בוטנים

שמן אגוזים

להוספת טעם אפשר להוסיף כפית של שמן חמניות (משמין הרבה פחות מהוספת גרעיני חמניות לסלט).

לדליות וורידים בולטים ברגליים כדאי למרוח פעמיים ביום את תערובת השמנים הבאה:

3 טיפות שמן ברוש

3 טיפות שמן לבנדוור

3 טיפות שמן ג'וניפר

1 כף שמן זית או שמן שומשום