איך מכינים סביח?
או איך להכין "בר ובבינג'אן" - ארוחת המאחרים לקום בשבת של יהודי עיראק?


להכין סביח לבד אפשר כך:

מכניסים לתוך פיתה:

חצילים מטוגנים

ביצה חומה פרוסה

טחינה (יש המוסיפים גם חומוס)

אפשר להוסיף סלט ירקות

יש עיראקים שמוסיפים גם תפוחי אדמה מבושלים.

פטרוזיליה, בצל קצוץ וקצת עמבה מלמעלה.

רוצות חזיה חדשה - איכותית ולא יקרה? מצאנו בשבילכם את פמינה, שבבדיקה של מספר נסייניות בעיתונות זכתה לביקורות מצויינות ויש לה גם חנות מפעל משתלמת:

חנות מפעל לחזיות פמינה המעולות נמצאת ברחוב תובל 15 ברמת גן
טלפון: 03-7515062, פקס: 03-7515627
ופתוחה בימים א-ה בשעות 8:00-17:00

המחירים מצויינים. כדאי!!

לקנות מוצרי עודפים של חברות ולף וכיתן אפשר במקומות הבאים:

1. כלבו שלום (הרצל 2, פינת אחד העם)

2. דן דיזיין סנטר (רחוב הלח"י 2, רמת גן - מול קניון אילון)

3. "גולף אנד קו" (כיתן) - בכפר אבו גוש בפאתי ירושלים (תודה לאנט)


הגולש יוספוס מציין עוד 2 מקומות (אם מישהו בדק ואין כאלה - נשמח לדעת):

קניון האחים ישראל - שכונת תלפיות ירושלים

קניון צומת סירקין - פתח תקווה

חנויות העודפים של ורטהיימר ספורט - משווקי מוצרי ספורט ונעליים מכל המותגים הידועים, כגון Nike, puma, adidas, new balance, saucony, diadora, L.A. Gear, kappa ו-speedo, נמצאות במקומות הבאים:

1. "Outlet רחובות" (אמריקן סיטי, טל: 08-9318332)

2. "Outlet שפיים" שפתוח בשבת (מתחם שפיים - בין הרצליה לנתניה, טל: 09-9554550)

3. "Outlet רמת-גן" (רח' ששת הימים 8, מול קניון איילון, טל: 03-6188866).

תל גבעת נפוליאון נמצא באיזור תל אביב (למעשה, ברמת גן).

התל נקרא כך בשל האגדה שבו חנה צבאו של נפוליאון בעת המצור על יפו. אך זהו שמו של האתר הארכיאולוגי תל גריסה, שהיו בו התיישבויות קדומות החל מהמאה ה-3 לפנה"ס ועד למאה ה-12. בתל שרידים של ביצורים של עיר כנענית, ארמונות חרבים ובאר גדולה שהיא חלק ממפעל מים קדום.

התל נמצא בקצה רחוב רוקח ברמת-גן או בטיול רגלי מכיוון גני התערוכה ופארק יהושע וחצייה של הגשר הקטן בשבע תחנות (רואים את התל כבר משם).

חומוס טוב ברמת גן ניתן למצוא בבהדונס (רחוב ביאליק 138 - ליד גשר ההלכה. טלפון: 03-7528074).

אוכל ביתי טוב בבני ברק ניתן למצוא במקומות הללו:

בכור את שושי - הרב ישראל אבו חצירא 10, בני ברק, פרדס כץ. טל' 03-5793856

עצמון - המכבים 43, בני ברק, המרכז המסחרי פרדס כץ. טל' 03-5785750

הסביח המקורי - רחוב נגבה 20 פינת רח' הרא"ה.

וממש ליד - בגבעתיים, יש את הסביח של עובד (ראו טיפ על "סביח בגבעתיים").

כדאי לאכול דגים מופלאים ברמת גן במסעדת קלואליס - דרך אבא הלל 16, רמת גן. (הטלפון: 03-5752445)

אוכל מצוין אפשר לאכול ברמת גן במסעדת קלואליס ברח' אבא הלל 16 רמת גן.
טלפון: 03-5752445
שעות פתיחה: ימים א'-שישי בשעות 12:00-23:30 ויום שבת בשעות 12:00-16:00

שווארמה ברמת גן מומלץ לאכול בשווארמה שמש ברחוב ז'בוטינסקי 85.

פיצות טובות ברמת גן שווה לאכול ב"פיצה שקד" רחוב האלוף דוד 40, רמת גן. טלפון: 03-6771947

הנה שני מקומות מומלצים לפלאפל ברמת גן:

פלאפל התאומים - בן גוריון 184 (גבול רמת גן - גבעתיים)

פלאפל אורדע - רח' ביאליק (כיכר אורדע)

אאוטלט של נעלי עמנואל ניתן למצוא במקומות הבאים:

בסמטת וילדר במדרחוב זכרון יעקב

ברחוב ביאליק בר"ג

קניון סירקין בפתח תקווה

קניות חוצות המפרץ בחיפה

פרמיום סנטר בחולון

חומוס טוב ברמת גן ניתן למצוא במקומות הבאים:

חומוס אבו גוש (דרך אבא הלל 7. טלפון: 03-6122567)

חומוס הטייסים (רחוב שלם 1. טלפון: 03-6318672)


הערה: במקומות אלה לא טעמנו והם נבחרו להצגה בהיותם שומרי כשרות.