בבית הישראלי הממוצע שוכנות דרך קבע כמה פרות קדושות , שאיכשהו התקבעו בתודעה הישראלית כבלתי ניתנות להשלכה. ("את זה לא זורקים! חס וחלילה!"). והתירוצים הקבועים הם: "אבל מה נעשה אם יבואו אורחים?" ו"זה בשביל הילד הבא" (או "בשביל ההריון הבא").

הבה נקרא להן בשמן:

1. מצעים ישנים - קשה להאמין, איזה שטח יקר נתפס בארונות ע"י סדינים, ציפות וציפיות ישנים. מדובר באובייקטים גדולים, שלמרות כל הקיפולים (והם אף פעם לא מתקפלים טוב וקטן. בייחוד סדיני הפינוקיו) סותמים לנו את המדפים והמגירות. ועל אף שהם כבר ישנים ודהויים ולא אופנתיים, אנחנו מסרבים בתוקף להיפרד מהם. הרי מה נעשה אם יבואו אורחים? על מה הם יישנו?

אז קודם כל, נשאל את עצמנו בכנות: כמה לילות בשנה אנחנו ב-א-מ-ת מלינים אורחים בביתנו הקט? נגלה שהרבה פחות ממה שאנחנו חושבים. וכשכבר לן אצלנו מישהו הוא לא זקוק ליותר מסדין, ציפה וציפית אחת. סה"כ שלושה פריטים שניתנים לכביסה ולשימוש חוזר.

ואז, כדאי שנברר לכמה סטים של מצעים, אנחנו עצמנו זקוקים לשימוש שוטף (בהנחה שאנחנו מחליפים מצעים כל שבוע)? לדעתי, לא ליותר מארבעה מכל סוג למיטה הזוגית ולכל אחת ממיטות הילדים. וגם זה הרבה מדי. כיום, בעידן הmix match , שמאפשר לנו לזווג ציפיות, ציפות וסדינים מצבעים שונים, בהמון וואריאציות, אפשר לצמצם את מספר המצעים למינימום ההכרחי.

מה עוד, שכל הרשתות מוכרות כיום מצעים יפהפיים בהנחות ובמחירים שווים לכל נפש. ולכן, אפשר לחדש את המלאי לעיתים קרובות ולהיפטר מהמצעים הדהויים והמכוערים, שמביישים אותנו ואת מיטותינו. וכמובן- סותמים לנו את הארונות.

2. לבנים - דאונה מהתכנית הנהדרת "מכבסת הבית" (תרגום חופשי) אומרת, שלפי המחקרים, אנחנו לובשים 20% מהבגדים שלנו 80% מהזמן. וכמה שהיא צודקת...לתחתונים, חזיות וגופיות יש תכונה להתבלות במהירות בגלל הכביסות הרבות שהם עוברים. אבל איכשהו, נורא קשה לנו להיפרד מהם. שלא לדבר על התחתונים והגופיות של הילדים, שמתאימים להם לפרקי זמן קצרים מאד בגלל הגדילה המואצת.

הפתרון מצוי גם כאן בחשבון קצר ונוקב של צרכים אמיתיים לעומת פנטזיות: מן הסתם, אנחנו מחליפים תחתונים מדי יום. סה"כ- 7 זוגות תחתונים לשבוע פר נפש. אם אנחנו נקיים במיוחד - אנחנו מחליפים תחתונים פעמיים ביום, עוד 7 זוגות. סה"כ: 14 לאדם. אבל, בל נשכח את מכונת הכביסה שלנו שמכבסת בנאמנות את בגדינו. ולכן, מתוך 7 זוגות ה"ספייר" אפשר, בקלות לקצץ 4 זוגות. הגענו ל-10 תחתונים לאדם . נכון, זה נשמע נורא מעט. אבל אלה הצרכים האמיתיים שלנו. שאר הזוגות מיותרים ותופסים נפח במגירות הלבנים שלנו. שלא לדבר על כך, שאנחנו פשוט לא לובשים אותם.

אותו חשבון נכון לילדים.

וכנ"ל לגבי חזיות וגופיות שמהן אנחנו צריכים הרבה פחות מ-10 זוגות לשבוע.

עשו את החשבון בעצמכם והיפטרו מכל התחתונים המיותרים במגירות. וזאת משימה קלה למדי: תאתרו שם בוודאי המון לבנים אפורים, דהויים, עם גומי פרום. השליכו אותם לסל וחסל. אלו בסה"כ כמה חתיכות בד.

3. מערכות כלי אוכל - נו, הסרוויסים הידועים, עם 48 החלקים, שתופסים קילוואטים של נפח ארון. האמת המרה היא, שאנחנו לא זקוקים להם, רוב ימות השנה. וגם בהנחה שאנחנו מארחים משפחה וחברים לארוחות בערבי החגים, אנחנו משתמשים בהם (או בחלק מהם) לא יותר מ3-7 ערבים מתוך 365 ערבי השנה. ולרוב, יש לנו יותר מסט אחד כזה.

הצעתי היא, לייעל. אף אחד חוץ ממשפחות בנות 15 נפשות, לא כולל חתנים, כלות ונכדים לא זקוק באמת לכמות כזאת של כלי אוכל. לכן, הבה ניפטר בכיף מאותו סרוויס ישן ומכוער, שאנחנו מחזיקים בעל כורחנו (המדומה) בתחתית הארון. הבה נצמצם את כמות הצלחות, צלחות המרק, הכוסות, הקערות והקעריות למינימום ההכרחי בהתחשב, במקסימום האירוחים, שאנחנו מבצעים בפועל מדי שנה. זה נשמע מסובך, אבל זה חישוב פשוט מאד. וגם יעיל ומועיל.

וכמו במצעים, גם כאן, כדאי ומומלץ לאמץ את שיטת המיקס אנד מאטץ'. כלי אוכל, שיתאימו לכלים אחרים מבחינת העיצוב והצבע ויצמצמו באופן משמעותי, את קיבולת הארונות. (ואגב- מומלץ מאד לאכול מהם גם בימי חול. לא חייבים להסתפק בכלי פלסטיק וצלחות זולות ורחיצו. (הגששים כבר שרו מזמן ש" יש לי יום יום חג").

אם הוצאתם כלים מהמדיח וגילתם ששאריות אוכל דבוקות עליהם, יכולות להיות לכך סיבות רבות:

1. יש כלים רבים מדי על מדפי הכלים של המדיח.

2. הכלים נוגעים אחד בשני.

3. סילוני המים לא מגיעים לכל החלקים של הכלים, מאחר והמדיח לא נטען בצורה טובה.

4. תוכנית ההדחה שנבחרה אינה מספיק חזקה.

5. זרועות ההתזה נחסמות ע"י הכלים ולכן לא מסתובבות כראוי.

6. שאריות מזון נכנסו למתזים וסתמו אותם.

7. חסר חומר הדחה.

8. הרכבה שגויה של המסנן.

9. סתימה במסננים או באחד מהם.

10. סתימה במערכת הניקוז.

הנה רשימה לציוד שמומלץ שיהיה בארגז הכלים הביתי שלכם:

קאטר

מברג טסטר

מפתח צינורות בגודל בינוני

מקדחה

דיבלים

שני מברגים עם קצה שטוח בגדלים שונים

שפיץ פלייר

איזולירבנד

פטיש 300 גרם

מסמרי פלדה

מסמרי עץ

פנס קטן

מטר

אזיקונים

סכין יפנית

שני מברגי פיליפס בגדלים שונים

דבק מגע

מגלה חוטי חשמל

פלייר רגיל

ספריי לשחרור ושימון צירים ומנעולים

ארגז כלים בגודל 16 או 20 אינץ'

כלי בישול החוסכים אנרגיה הם למעשה כלי בישול הגורמים לקיצור זמן הבישול וישנם כמה כאלה:

סיר לחץ

סירים העשויים ברזל

מחבתות בעלות ציפוי קרמי

כלים ייעודיים לבישול קצר בעלי תחתית העשויה שש שכבות מתכות שונות לניצול החום השיורי

האתר הראשון הוא פשוט ולעניין: לאחר הכניסה אליו, בחרו את הכוכב הצהוב ואת העיר שבה אתם נמצאים (מן הסתם העיר הגדולה האיזורית, כגון תל אביב) ותקבלו שעון שימדוד ויציג את מהירות החיבור במגה-ביטים.

יש עוד אתרים המבצעים בדיקת מהירות חיבור לרשת. האתר של חברת האנטיוירוס "מקאפי" מאפשר בדיקה כזו פשוטה וב-numion מתבצעת בדיקה מעמיקה עוד יותר.

אלו הדברים עליהם כדאי להקפיד כשמנקים כלי בישול:

1. להימנע בכל דרך משריטות על הכלים ובכל מקרה לא להשתמש בכלים שנשרטו.

2. אין להכניס למיקרוגל, או למדיח כלים אשר לא צוין במפורש שמותר להכניסם אליהם.

3. להיצמד ולהקפיד על הוראות השימוש של היצרן.

אלו הכלים שאינם מתאימים להדחה במדיח כלים:

- כלי זכוכית עם קישוטים

- כלי חרסינה (במיוחד עתיקים ובעלי ערך רגשי)

- כלי נחושת

- כלים עם ידיות עץ

- סכו"ם עם ידיות עץ

- כלים מפלסטיק עדין שלא יעמדו בחום ההדחה

- כלי בדיל

כדי לנקות כלי כסף, כדאי לרכוש משחה או קרם המיועדים לכסף. חומרים אלו יוצרים על כלי הכסף שכבת מגן וגורמים לתהליך החימצון להתעכב.


הגולשת שילת מציעה: הפתרון הכי יעיל והכיטוב מנסיון לקנות מסיר שומנים לרסס על כלי הכסף לחכות כמה דקות לשפשף טיפה עם סקוו'ץ ולשטוף במים- יוצא כמו חדש ממש.

האתר המצורף נותן את השירות הזה. פשוט מדביקים את הכתובת URL של הבלוג והוא מאתר לכם את התבנית העיצובית (theme) שבה הוא עושה שימוש.

להברקת כלי זכוכית קחו קליפה של תפוח אדמה ושפשפו את הכוס או הכלי.
לאחר השטיפה שלהם (אפשר להבריק במגבת) תקבלו כלי זכוכית מבריקים מאד.

הברקת כלים בשטיפה בלי מדיח - לאלו שבינינו שאין להם מדיח כלים, מומלץ להניח ליד סבון הכלים קערה קטנה עם חומץ ובכל פעם שמוסיפים לסקוץ' סבון כלים, לטבול אותו גם במעט חומץ.

השילוב של השניים ינקה ויבריק את הכלים.

הכלים המתאימים ביותר לאכילה לחיות מחמד הם כלים העשויים נירוסטה מאחר וחומר זה אינו סופג ריחות.

למניעת כתמי השריה בכלי הפלסטיק שבהם השריתם את הקטניות, הוסיפו למי ההשרייה מראש מעט חומץ או מיץ לימון.

קערות הפלסטיק שלכם תישארנה נקיות.

בהוצאת כלים מהמדיח כדאי לפנות קודם את מדף הכלים התחתון בכדי שהכלים מהמדף העליון לא ירטיבו אותם בשאריות המים שנשארו עליהם.

להפרדת כלים שנדבקו זה לזה עושים כך: את התחתון מכניסים למים חמים ולתוך העליון מכניסים קרח - ומפרידים בקלות, בשל שינויי החום ביניהם והתרחבות החומר השונה.

להחזרת הברק לכלי עץ משפשפים בחצי לימון ושוטפים היטב במים.

במידה והכלים שאתם מוציאים מהמדיח יוצאים כשהם אינם יבשים, יש לבדוק את הדברים הבאים:

1. שלא הוצאתם אותם מוקדם מדי מהמדיח.

2. שבחרתם תוכנית עם ייבוש.

3. ששמתם מספיק נוזל הברקה.

כדי שהכלים יצאו מבריקים ממדיח הכלים יש לסחוט לימון לתא של טבליות המדיח לפני הפעלתו.

אם כשמקישים בעיפרון על הכלי שומעים צליל בהיר ומדויק - החרסינה איכותית.

אפשר להבריק כלי מטבח בעזרת תערובת של חומץ עם נוזל לשטיפת כלים.

להסרת כתמי השמן מכלי שעשוי עץ, יש להכניס את כלי העץ ל-3 ימים לתוך קערת מים עם 4 כפיות סודה לשתיה.