מה הערך התזונתי של משמשים מיובשים?
זהו ערכם התזונתי של משמשים מיובשים:
עשירים בברזל
עשירים בסידן
עשירים בסיבים תזונתיים
מכילים ויטמין A
מכילים ויטמין B3 שטוב לבעלי כולסטרול גבוה.
באילו מאכלים יש ניאצין - ויטמין B3?
במאכלים הבאים יש ויטמין B3:
עוף
כבד
ביצים
אורז
אגוזים
דגנים
פולים מיובשים
וירקות עליים (כמו אספרגוס ותרד)
מהם יתרונותיו התזונתיים של קמח חומוס?
אלו היתרונות התזונתיים של קמח חומוס:
מכיל אשלגן
מכיל ברזל
מכיל סידן
מכיל חומצות שומן בלתי רוויות
מכיל ויטמין B3
נטול גלוטן
בעל ערך גליקמי נמוך
משביע
מסייע בהורדת כולסטרול
מה חשיבותו של ויטמין B3, ניאצין לגופנו?
ויטמין זה חשוב לייצור אנרגיה, חילוף חומרים של אלכוהול, סוכרים ושומן ולתקינות העור.