שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך לקנות דגים טובים לאכילה?
הנה כמה עצות לדגים טובים:
1. רצוי ומומלץ לרכוש דגים טריים ביום הבישול, או ביום קודם.
2. אין אפשרות להשוות בין דג טרי לדג קפוא. הטעם והמרקם שונים לחלוטין.
3. איך יודעים שהדג טרי? - עיני הדג צריכות להיות בולטות וברורות. בדג שאינו טרי, העיניים מכוסות בקרום לבן.
דגים קפואים
הנה כמה עצות לדגים טובים:
1. רצוי ומומלץ לרכוש דגים טריים ביום הבישול, או ביום קודם.
2. אין אפשרות להשוות בין דג טרי לדג קפוא. הטעם והמרקם שונים לחלוטין.
3. איך יודעים שהדג טרי? - עיני הדג צריכות להיות בולטות וברורות. בדג שאינו טרי, העיניים מכוסות בקרום לבן.
