שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להפוך בצק חלבי לבצק פרווה?
כך הופכים בצק חלבי לבצק פרווה:
1. בבצק פריך יש להחליף את מוצרי החלב במים.
2. בבצק רבוך יש להחליף את החלב במים או בחלב סויה.
3. בבלילה (כמו בפנקיק לדוגמה) יש להחליף את החלב במים או בחלב סויה.
4. בבצק בחוש יש להחליף את החלב במיץ ואת השמנת בשמנת צמחית או בשמן נוזלי.
בצק רבוך
כך הופכים בצק חלבי לבצק פרווה:
1. בבצק פריך יש להחליף את מוצרי החלב במים.
2. בבצק רבוך יש להחליף את החלב במים או בחלב סויה.
3. בבלילה (כמו בפנקיק לדוגמה) יש להחליף את החלב במים או בחלב סויה.
4. בבצק בחוש יש להחליף את החלב במיץ ואת השמנת בשמנת צמחית או בשמן נוזלי.
