הדבש מכיל חומרים אנטיבקטריאליים, המסייעים לגופנו לעכל מזון ביתר יעילות. שתי כפיות דבש אחרי ארוחה גדולה וכבדה, הן כל מה שאתם צריכים וזאת בכדי לסייע בצורה משמעותית לתהליך העיכול ולהקל על הרגשת הכבדות, שאחרי הארוחה.

בעריכת שולחן בחרו בצבעים הבאים למפה, מפיות, נרות, כלים ועוד:

לשולחן חגיגי - בוחרים בצבע אחד, שכל הגוונים יהיו וריאציות שלו (מונוכרומטיים, כגון לבן, שמנת, אוף ווייט, קרם וכדומה או שולחן ערוך בגווני אפור שונים).

לשולחן צעיר וקליל - אפשר להשתמש בגוונים נועזים ומשלימים.

לשולחן ספורטיבי - אפשר לעשות שימוש בצבעים מנוגדים, כמו צבעי רמזור למשל.

בעריכת שולחן הקפידו על הכללים הבאים:

כוסות - מצד ימין (בארוחות חגיגיות 3 כוסות: לשתייה, ליין ולהרמת כוסית).

כוסות ליין אדום הן גדולות וליין לבן - קטנות.

צלוחית לחם - מצד שמאל.

כף למרק וסכינים יונחו מימין לצלחת. המזלגות - משמאל.

סכו"ם - מסודר כשהסכו"ם למנה הראשונה הוא חיצוני (הקטנים בחוץ, שכן אוכלים מהסכו"ם החיצוני כלפי פנים).

מלח, פלפל, קנקנים וסלטים - יונחו בנגישות לכל סועד.

מפיות בד - יונחו על הצלחת (אך לא מפיות נייר - אלה יונחו לצד הצלחת).

הנה 3 דרכים שיעזרו לכם לחסוך בקלוריות בארוחות החג:

1. שתיים מים - שתו כוס מים לפני תחילת הארוחה.

2. תכנון הארוחה - שימו בצלחת בתחילת הארוחה את כל מה שבכוונתכם לאכול על מנת שלא תצטרכו למלא אותה שוב ושוב.

3. חלבונים וירקות תחילה - התחילו את הארוחה עם מנות הירקות והחלבונים ואילו את הפחמימות השאירו לסופה, כך שתגיעו אליהן שאתם כבר פחות רעבים ותצרכו מהן פחות.

באכילה בארוחה חגיגית יש להניח את המפית על הברכיים (אם היא גדולה - מקפלים אותה עד לשליש). אין להכניס את המפית לחגורה או לתלות מהצוואר.

כשקמים מהארוחה - הניחו את המפית על השולחן.