הנה 3 חומוסיות מצויינות אחת ליד השנייה:
===============================
חומוס פרג' (שדרות המגינים 29, ליד כיכר פריז. טלפון: 04-8621276)

אבו שאקר (ליד פרג' - שדרות המגינים 29, חיפה. טלפונים: 054-4466181, 054-8088828 - זמני פתיחה: א-שבת 18:00-08:00)

אבו יוסף (ליד פרג' ואבו-שאקר. טלפון: 04-8527583)


ובנוסף:
אבו מארון (קיבוץ גלויות 1 בקצה שוק הפשפשים, העיר התחתית. טלפון: 04-8664605)
אבו רגא
אום אמיר (יוחנן הקדוש 37)

והחדשה...
הסניף של "הבוטקה" המוכר מרמת ישי (רחוב מוריה 9, מרכז הכרמל. טלפון: 04-9533348)

חומוס מעולה בירושלים המערבית אפשר למצוא במקומות הבאים:

חומוס טעמי (שמאי 3 במרכז העיר, ממילא. טלפון: 02-6253644. פתוח: ימים א'-ה' 16:30-8:30, יום ו' 14:00 - 8:30). כשר.

חומוס פינתי (המלך ג'ורג' 13 וסניף נוסף ברחוב כנפי נשרים 66. טלפון: 02-6522239. ימים א-ה 17:30-08:00 ויום ו' 14:00-08:00).

רחמו (­האשכול 5, ירושלים. טל': 02-6234595, בשוק מחנה יהודה. ימים א-ה 17:30-08:30 ויום ו' 16:00-08:30). כשר.

בין עזה לברלין - דרך עזה 55 (פינת הרב ברלין) ירושלים. טלפון: 02-5666786. א-ה' 10:00-23:00, ו' 10:00-17:00). כשר.


חומוסיות מומלצות במערב העיר ירושלים.

אוכל טבעוני טוב בתל אביב ניתן למצוא במקומות הבאים:

השווארמה הצמחונית - המלך ג'ורג' 81, (צמודה לחומוס אבו-דאבי)

קפה בירנבאום - נחלת בנימין 31

טעם החיים - בן יהודה 43, (מנוהלת על ידי קהילת הכושים העבריים)

אבא גיל - יהודה הלוי 55, (תפריט טבעוני, אורגני ובלי טיגון או מיקרוגל)

הבר קיימא - המשביר 22, (פאב-מסעדה טבעוני בבעלות של קואופרטיב מבוגרי המחאה החברתית)

בודהה בורגר - יהודה הלוי 21, (המבורגר טבעוני מצוין)

בודהה בורגר - אבן גבירול 86, (עוד סניף של הנ"ל)

24 רופי - שוקן 14, קומה ב', פלורנטין, טלפון: 03-6818066 (אוכל הודי צמחוני-טבעוני). שעות פתיחה: ימים א'-ה': 12:00-חצות. יום שישי: 12:00-17:00.

פיצה רוזמרין - לינקולן 19, טלפון: 03-5400241. שעות פתיחה: ימים א'-ו': 10:30-24:00; יום שבת: 18:30-24:00

טנאת - צלנוב 27, טלפון: 054-7499538 (מסעדה אתיופית).
שעות פתיחה:
ימים א'-ה' 10:30-23:30
יום ו' 10:00-16:00
יום שבת 20:00-24:00

הרצוג - אבן גבירול 48

שווה לאכול בסטקיות הבאות בבאר שבע:

קבב אמונה - קק"ל 58, באר שבע. טל' 08-6278865.
פתוח בימים:
בימים א'-ה' בשעות 9:00-23:00
ביום ו' בשעות 9:00-14:00
טלפון: 08-6278865
חובה לטעום: קבב בלאפה, עם לא יותר מדי סלטים, או בצלחת עם פטרוזיליה
==========


מפגש מרקש - השוק העירוני 4-3. טלפון: 08-6273163
פתוח: א’-ה’ 21:00-10:00, שישי עד 13:00
חובה לטעום: האנטריקוט המעולה במחיר המנצח
==========


סמי וסוסו - שוק באר שבע, חנויות 179-180, באר שבע. טל' 057-9441875
פתוח בימים:
בימים א'-ה' בשעות 11:00 - 20:30
יום ו' 10:30 - 15:30
חובה לטעום: סטייק רומני עם כוס יין טובה, הקבב הרומני הידוע שלו וגם איקרה וכבד קצוץ מדהימים!
==========

אוכל טבעוני טוב בפרדס חנה-כרכור ניתן למצוא במקומות הבאים:

באבא טאלי - רבי עקיבא 11, פרדס חנה. טלפון: 052-444-1368 (אוכל הודי צמחוני, עם מנות טבעוניות)
שעות פתיחה: יום ה': 17:30- 21:00


קפה כרכור - המייסדים 54 פרדס חנה. טלפון: 04-6275451
שעות פתיחה:
ימים א'- ה': בשעות 7:30-22:00
יום ו': בשעות 7:30-15:00


טבעונית בפרדס - הדקלים 147, פרדס חנה.
שעות פעילות:
יום חמישי: 15:00-21:00
יום שישי: 9:00-15:00


אוליו פיצה - מרכז מסחרי נוה בשכונת יובלים, נחילות 2, כרכור. (הפיצריה רגילה אבל ניתן להזמין גבינה טבעונית על הפיצה שלכם).
טלפון: 04-8578299
שעות פתיחה:
ימים א'-ה': 12:00- 22:00
יום ו': סגור.
יום שבת: 18:00- 22:00

חומוס טוב ביפו ניתן למצוא במקומות הבאים:

עלי קראוון - אבו-חסן (הדולפין 1. טלפון: 03-6828255) - החומוס הכי מגניב בעיני רבים. בעינינו טעים ולא יותר כשהמסבחה טובה מאד. האווירה במקום עניינית ולא מספקת שום ריגוש. יש גם סניף בשבטי ישראל 17 והוא לא פחות טוב (פתוח: ימים א-ו' בשעות 8:00-16:00)..

מרכז החומוס האסלי (יפת 73. טלפון: 03-6813435). מקום עם אוכל מצוין, כולל החומוס המעולה. יחס טוב של הצוות ופינוקים קטנים יוצרים חוויה קטנה.

רוני פול (רחוב אילת 22 תל אביב-יפו) טלפון: 03-6814246 פתוח: ימים א'-ה 8:00-18:00 ו' 7:30:17:00 - חומוס מצוין במסעדה ענקית שכולה חומוס, על כל הנגזרות שלו.

חומוס דני (עולי ציון 8 בשוק הפשפשים - כשר) - טוב לדתיים ולשומרי כשרות, אבל לא משתווה לחומוסיות המצוינות של יפו (שכולן לא כשרות כמובן).

קלבוני (יפת 136) - הוא שם והוא קיים, אבל לא מתעלה לרמות המצופות מיפו.

בדרך דרומה או צפונה ברחוב צדדי בא. תעשייה (שלעבר) במצפה רמון , ברח' ארדון יש - מסעדה מרוקאית נפלאה... " הקצה", האוכל טעים, לא יקר, ישנה בחצר האחורית "זולה" עם משחקים לילדים. נהדר!

בהמשך הרחוב אחרי העיקול, ישנו בית קפה/ חנות שנקראת "שוקולד", של 2 שוויצרים/צרפתים מבוגרים שהתאהבו במקום, אלוהים יודע למה.... והקימו את הפינה המתוקה והנפלאה הזו....

הייתי שם אתמול ב 2 המקומות ואני ממליצה לא לפספס.... אין שילוט כי ראש המועצה לא מאשר לתלות שלטים בכניסה לעיר - זה פוגע בחזות...

חומוס כשר בתל אביב ניתן למצוא במקומות האלה:

חומוס אשכרה - (רחוב ירמיהו 45. טלפון: 03-5464547) - אחת החומוסיות הטובות בישראל. מושלם!

חומוס הכרמל - (שוק הכרמל, רחוב הכרמל 11, פינת רמב"ם. טלפון: 03-5182844) - חומוסיה גדולה ויפה, אבל גם טעימה ולא יקרה. מומלץ בחום!

חומוסיה כשרה בשוק הפשפשים - חומוס דני (רח' עולי ציון 8) - חומוס טוב וזהו.

חומוס בר - (רחוב אלנבי 58. טלפון: 03-5175757)*

החומוסיה של שאשו - (רחוב יהודה הלוי 55. טלפון: 03-5606891)*


* הערה: במקומות אלה לא טעמנו והם נבחרו להצגה בהיותם שומרי כשרות.

הנה רשימת מסעדות אוכל ביתי טובות בתל אביב:

1. מסעדת רינה וזכריה - אוכל תימני (רחוב הכובשים 22 - כרם התימנים. טלפון: 03-5177612)

2. מסעדת שמעון - אוכל תימני (רחוב יחיא 28 - כרם התימנים. מומלץ לבוא בבוקר ומוקדם בצהריים.

3. מסעדת ניסו הטורקי (לוינסקי 47 - פלורנטין)

4. משיח בן דוד (עמק יזרעאל 31. טלפון: 03-6821148)

5. קשת (מדרחוב נוה שאנן 16 - תחנה מרכזית ישנה)

6. מסעדת עדן - פרסי (מדרחוב נוה שאנן 14 - תחנה המרכזית הישנה)

7. מסעדת דוד חביב (שוק נוריאל בשכונת התקווה 03-6870743)

חומוס טוב בעין הוד ניתן למצוא במקומות האלה:

בכפר עין חוד (כמה קילומטרים אחרי עין הוד) יושבים התושבים ההיסטוריים של עין הוד. ביקרתם בעין הוד ורציתם חומוס טוב (גם שיפודים) - סעו לשם לאכול.

בכניסה לכפר יש חומוס הכפר ההומה והמפוצץ באנשים. אבל פנינה אמיתית היא החומוס שבהמשך הכפר:

מסעדת נוף הוואדי - עם זיאד המקסים והחביב כל כך, שייתן לכם חומוס מצויין (ומבחר מדהים של אוכל טעים ואוהב) ואם יהיה לו זמן יספר לכם על החברים שלו (פואד בן אליעזר ועוד כל מיני שוכני משרדים).

מסעדת נוף הוואדי - הכפר עין חוד. טלפון: 050-2755671, 050-5755671

חומוס טוב במרכז תל אביב ניתן למצוא במקומות הבאים:

חומוס זכי בכרם (רחוב פדויים - מול מסעדת ציון) - אין מילים!

חומוס אבו אדהם (קרליבך 7. טלפון: 03-5625051) - חומוס מצוין, נקודה.

חומוס סעיד מעכו (דרך בגין 120. טלפון: 03-6243136 ליד בית קלקא) - אהבנו אבל קצת, בטח לא כמו המקור המולך מעכו..

חומוס אבו דאבי (קינג ג'ורג' 81) - חומוס מעולה עם מוסיקה טובה!

חומוס האוס (יגאל אלון 84 מול הסינרמה. טלפון: 03-5616786) - נחמד, נחמד..

מסעדת משוושה (פינסקר 40 פינת בוגרשוב. טלפון: 03-6293796)

חומוס באסם - נחמני (נחמני, פינת יהודה הלוי. טלפון: 03-5607342)

חומוס נחמני - יהודה הלוי 93 תל אביב. טלפון: 03-5607342

חומוס אבו איברהים - מקווה ישראל 4 תל אביב. טלפון: 054-4299630

אוכל טבעוני טוב בחיפה ניתן למצוא במקומות הבאים:

מישמש - מסדה 16 חיפה. טלפון: 076-5411582.
שעות פתיחה: ימים א'- ש': 10:00- 00:00


בית מרווה - רחוב חנה 13 קומה שנייה משמאל, שכונת כרמליה, חיפה. טלפון: 077-7877737 (דירת מגורים שהיא מסעדה הודית. בהזמנה מראש אפשר להזמין את המנות טבעוניות).
שעות פתיחה: ימים א'- ה': 18:00-23:00


פיצה מונסטר - העמקים 12 חיפה. טלפון: 04-8404062
שעות פתיחה: ימים א'- ה': 11:30-24:00

השווארמה הצימחונית - דרך יפו 136 חיפה. טלפון: 04-8512515
שעות פתיחה:
ימים א'- ה': 11:00-23:00
יום ו': 12:00-16:30
יום שבת: 13:00-23:00

קפה לואיז - מוריה 58, פינת רחל, חיפה. טלפון: 04-834-9950. (בית קפה עם תפריט טבעוני)

קפה לואיז - גרנד קניון, דרך שמחה גולן 54, חיפה. טלפון: 04-8121228

אלו מסעדות האוכל הבוכרי הטובות בתל אביב (בסדר יורד):

חנן מרגילן - מסילת ישרים 15, ת"א (שכונת שפירא). טלפון: 03-6873984
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' בשעות 11:00-2300
יום ו' - סגור
מוצ"ש – רק שיפודים.

בוכרה היפה - שדרות הר ציון 110, ת"א (בפינת רח' קיבוץ גלויות). טלפון: 03-6818884
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' 10:00-18:00
ימי שישי-שבת - סגור


בראשית - רחוב הרב ידידיה פרנקל 31, ת"א (פלורנטין). 6821148–03
זמני פתיחה:
ימי א' - ה' 11:00-20:00
יום ו' 11:00 עד 16:00


פינת השלושה - רחוב בן צבי 84, ת"א (בית פנורמה, ליד אבו-כביר). טלפון: 03-5183539
האוכל הבוכרי טוב מאד בתנאי שתתעלמו מהשיפודים הפופולאריים של המסעדה.
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' 12:00-23:30
יום ו' 11:00-15:30
מוצ"ש מיציאת שבת עד 24:00


סמרקנד - רח' דרך בן צבי 34 ת"א (מול הפניה לבלומפילד). טלפון: 03-6818050
האוכל הבוכרי טוב בתנאי שמתעלמים מהשיפודים הטעימים במסעדה.
זמני פתיחה:
ימי א'-ה' 11:30-23:30
יום ו' 10:00-15:00
מוצ"ש 19:00-24:00

איזה חומוסיות טובות יש בטירה?
איפה מומלץ לאכול חומוס בטירה?


חומוס טוב בטירה ניתן למצוא במקומות הבאים:

חומוס לול - חומוס מעולה, שפתוח מ-13:00 ועד שנגמר החומוס, או עד 20:00.
הגעה: בכיכר השניה מכיוון כפר סבא או בתיאור הבא: מהכיכר של טירה 270 מעלות ולפנות ופניה ראשונה ימינה ולנסוע עד הסוף. טלפון: 052-8163166.

חומוס אבו חסן (ממש בכניסה לטירה) - רחוב טארק עבדול חי. טלפון: 09-7939431 (טוב למי שרוצים גם בשרים על האש).

מפגש טירה - בכיכר טירה, הכיכר הראשונה. טלפון: 050-5516786.

חומוס מנסור נעים בטירה - בכיכר העיריה. טלפון: 050-5480570
שעות פתיחה: ימים א-שבת משעה 10:00 ועד חצות

מסעדת אל דיוואן - א שוהדא' 7, טירה (בכיכר הראשונה מהכניסה ימינה ועולים עם הכביש, הוא מול סלקום, בצד השני של הרחוב). טלפון: 09-7733098
שעות פתיחה: ימים א'-ה' 08:00 - 17:00

פיצות איכותיות בתל אביב מומלץ לאכול במקומות הבאים:

ג'וספה - ויטל 1, פלורנטין ת"א. טלפון: 054-5928244

טוני וספה - שדרות רוטשילד 140, ת"א. טלפון: 03-5460000

טוני וספה - דיזנגוף 267, ת"א. טלפון: 03-5460000

אוליברי - אבן גבירול 137, תל אביב. טלפון:

דה פפה - אבן גבירול 14, תל אביב. טלפון:

גוסטו - שדרות ח"ן 59 (פינת פרישמן 90) תל אביב. 03-6093515

רוסטיקו - בזל 42, תל אביב. טלפון: 03-6026969

רוסטיקו - רוטשילד 15, תל אביב. טלפון: 03-5100039

אלורה - שדרות רוטשילד 60, תל אביב.

הפיצה - בוגרשוב 51, תל אביב. טלפון: 03-5281077

אייסברג וולקנו - התערוכה 3, מאחורי האנגר 11, נמל תל אביב. טלפון: 03-6026000

P2 - אבן גבירול 185, תל אביב. טלפון: 03-6200006

בזילי.קום - פלורנטין 2, תל אביב. טלפון: 03-6812047

בזילי.קום - שד' חן 52, תל אביב. טלפון: 03-6913399

פיליפ - קרליבך 20, תל אביב. טלפון:

טוטו - ברקוביץ' 4, מגדל המוזיאון ,תל אביב. טלפון:

אונו - ויצמן 2, בית אמות השקעות, תל אביב.

ביתא פיצה - לילנבלום 21, תל אביב. טלפון: 1-599-509-090, 03-5165721

ביתא פיצה - התערוכה 3, נמל תל אביב. טלפון: 1-599-509-090

אל פיציואלו - בן יהודה 122, ת"א. טלפון: 03-5239846 (כשר)

עגבניה - שינקין 19, ת"א. טלפון: 03-5256666 (כשר)

עגבניה - אבן גבירול 31, ת"א. טלפון: 03-6205675 (כשר)

עגבניה - אבן גבירול 88, ת"א. טלפון: 03-5299890 (כשר)

עגבניה - דיזנגוף סנטר, ת"א. טלפון: 03-6202859 (כשר)

עגבניה - מרכז עזריאלי, ת"א. טלפון: 03-6955727 (כשר)

פיצה פינו - אחימאיר 21, מרכז שוסטר, רמת אביב ג' ת"א. טלפון: 03-6417674 (כשר)

פיצה פינו - בן יהודה 169, תל אביב. טלפון: 03-5228165 (כשר)


פיצריות טובות רק למשלוחים:
==========================
ביג מאמא - הנציב 5, שכונת מונטיפיורי, תל אביב. טלפון: 03-5107805

לאוהבי המנסף, אותו מעדן ערבי של אורז ובשר, ארוחה שלמה ומלאת אהבה, יש קצת אחרי הכיכר השניה של הרחוב הראשי ברהט, בצד שמאל, את הכוך הקטן של "מנסף אל סולטאן". כאן מוכרים מנסף למקומיים, אבל אפשר לשבת לאכול, במחיר שווה בהחלט ובאיכות עליונה.

כמקובל ברהט, אין כאן סלטים או מנות אחרות ליד המנסף. רק שתיה קרה ומנסף אלוהי, טרי ועם כל התוספות שעליו ובו. הבשרים המוצעים בו הם עגל או עוף.

למטיילים, אפשר לקחת מנות עטופות וארוזות לשטח.

דבר המבקר: חובה! מדובר בגירסה הירדנית של המנסף ולא במנסף הדרוזי (עם הבשר הטחון) והיא פשוט מצוינת.

חומוס טוב בנצרת ניתן למצוא במקומות הבאים:

ניזאר מלך החומוס בנצרת - תופיק זיאד, המוסכים (גוגל מפות)

עימאד רחוב תופיק זיאד 52 (המוסכים), נצרת - כ-25 מטר צפונית לאצטדיון.
שעות פתיחה: כל השבוע 05:00-20:00
טלפון: 04-6456110

חומוס א-שייח רחוב אכסאל, בניין עפיפי, מרכז נצרת.
טלפון: 04-6567664
שעות פתיחה: ימים ב'-שבת 7:30-24:00.

חומוס אבו-ראנם (מסעדת עבדאללה שרבני) - רח' פאולוס השישי (ליד המשביר לצרכן). טלפון: 04-6467237 / 04-6572689

חומוס אל-שייח (בכניסה לרחוב המוסכים)

מסעדת אלהנא - רחוב נמסאוי, בעליה להיכל המשפט.(חומוס, פול, פלאפל, עוף על פלטה). טלפון: 0506410322 / 0777041599

אוכל טבעוני טוב בירושלים ניתן למצוא במקומות הבאים:

וילג' גרין - רחוב יפו 33 ירושלים. טלפון: 02-6253065. שעות פתיחה: ימים א'-ה' 8:30-23:23:00, יום ו' 9:00-15:00.

וילג' גרין - רחוב רחל אימנו 5, המושבה הגרמנית, ירושלים. טלפון: 02-6500106. שעות פתיחה: ימים א'-ה' 8:30-23:23:00, יום ו' 9:00-15:00.

תאנים - בית הקונפדרציה, רחוב אמיל בוטה 12, שכ' ימין משה, ירושלים. 6251967–02

המהטמה - רחוב בלפור 8, ירושלים. טלפון: 02-5665737

האגס 1 - רחוב אליהו בנאי 13 (לשעבר האגס 1), שוק מחנה יהודה, ירושלים. טלפון: 054-3133442

הסלון בשבזי - שבזי 1 ירושלים. טלפון: 02-563-4440
שעות פתיחה:
ימים א'-ה: 9:30-23:00
יום ו': 9:30- שעה לפני כניסת שבת
יום שבת: שעה אחרי כניסת שבת-23:00.

המרקייה - כורש 4 ירושלים. טלפון: 02-625-7797
שעות פתיחה:
ימים א'-ה': 13:00- 1:00
יום שבת: 20:00-1:00

חומוס טוב בעיר העתיקה אפשר למצוא הרבה אבל הטובים שבהם הם (רובם פתוחים רק עד שעות הצהריים):

אבו חסן אל בגדדי (רח' באב חוטה. טלפון: 02-6276812) - כל יום עד 17:00 - זה החומוס הסודי שמי שמכיר אותו יודע לספר שהוא הטוב ביותר!

אבו-טאהר (שוק הקצבים 16. טלפון: 02-6277893)

רזי שהין (שוק הקצבים)

אבו שוקרי (המקורי!! - הגיא 16 - הרובע הנוצרי) או קפטריה זיאד (עקבת אל חנקה 65. טל' 02-6283640 - כל יום עד 15:00). בהשוואה לנראים למעלה לטעמנו הוא לא משהו..

נזמי אבו-כרים

לינא (רחוב עקבת אל חנקה 42 - הרובע הנוצרי)

החומוסייה של עכרמאווי (פינת סולטן סולימאן במוסררה הערבית - מול שער שכם, מחוץ לעיר העתיקה).

הנה מבפר מסעדות כשרות ברמת הגולן:

מסעדת בשרים:
=============
רוח דרומית - (צומת ווסט. טלפון: 04-6983863) - כשר

סוזנה ביסטרו בר - (כפר האומנים, מושב אניעם. טלפון: 04-6999855) - כשר

המחבת - בשרים ודגים (אתר חמת גדר. טלפון: 04-6659955) - כשר


מסעדה חלבית:
=============
פסנתר - (מושב אניעם. טלפון: 04-6821855) - כשר


אוכל תאילנדי:
============
סיאם - (אתר חמת גדר. טלפון: 04-6659933) - כשר


בתי קפה:
========
בריזה בכפר - (בקתות העץ של "בריזה", מושב רמות. טלפון: 04-6733204) - כשר


* הערה: במקומות אלה לא טעמנו והם נבחרו להצגה בהיותם שומרי כשרות.

חומוס טוב בבאר שבע ניתן למצוא במקומות הבאים:


בית הפול (ההסתדרות 15 בעיר העתיקה. טלפון: 057-7444545). מוסד באר שבעי חומוסי עם נטייה לפול מצוין.

פלאפל ז'ק (בשוק) - המקום הכי צנוע בעולם, עם אחד הטובים שבחומוסים (נראה שבינתיים הוא נסגר כחומוסיה ונשאר רק פלאפל).

חומוס חמסה (יוסף בן מתתיהו 70. טלפון: 052-2584069)

חומוס אבו דאבי באר שבע - רח' אלכסנדר ינאי 14, באר שבע. טלפון: 08-6325552
שעות פעילות:
ימים א'-ה': 11:00-22:00
יום ו': 10:00-כניסת שבת

חומוס סעיד - רחוב קרן היסוד 9, באר שבע.
שעות פתיחה:
ימים א'-ה': 07:00-15:00
שבת: סגור
טלפון: 050-5226522