שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להכין לחמניות כשרות לפסח?
הנה מתכון ללחמניות כשרות לפסח. הלחמניות קלות להכנה ומדהימות עם מילוי מתוק או מלוח. אני מכינה אותן שנה אחרי שנה והן נחטפות....
המצרכים:
========
קמח מצה, מים, שמן, ביצים, מלח, פלפל שחור.
אופן ההכנה:
=========
1. בסיר רחב שמים 2 כוסות מים (400 מ"ל) + 10 כפות שמן + 2 כפיות מחוקות מלח + חצי כפית מחוקה פלפל שחור –מערבבים ומרתיחים.
2. כשרותח, מכבים אש מיד, מוסיפים 200 גרם קמח מצה (2 כוסות), מערבבים היטב ומניחים להצטנן כמה דקות.
3. מוסיפים פנימה 6 ביצים, אחת אחת ומערבבים במהירות עד שכל ביצה נבלעת בתערובת.
בוחשים היטב בכף עץ.
4. בעזרת 2 כפות מרימים מהעיסה גוש בגודל קלמנטינה (40 גרם) ויוצרים כדורים. מניחים אותם במרווחים קטנים בתבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה.
ניתן ללטפן ביד משומנת לשפר את מראן שיהיו חלקות יותר.
שומשום (כשר לפסח) – ניתן לפזר מעל
לאפות 45 דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
מתקבלות כ- 19 לחמניות.
מקור המתכון: אודטה
תיהנו!
איזה מחבת טפלון לקנות?
מלכת הטיפים אודטה ממליצה בעיתון מעריב על מחבת הטפלון של Platino שמנסיונה האישי הוא הטוב ביותר שהיה לה.
בידיעות אחרונות השוו בין 10 מחבתות, בשלל משימות טיגון, ומצאו את מחבת הטפלון של בלריני, כטובה ביותר ונותנת תמורה מצויינת למחיר. בין שאר תכונותיה הטובות, הם מציינים את הנקודה המשנה את צבעה כשהמחבת חמה מספיק ומוכנה לטיגון. חסרונות: הטפלון מונע הכנסה שלה לתנור, או שימוש בכפות מתכת.
לבעלי אומץ או אמונה, המחבת של ניאופלם, זכה בידיעות אחרונות להמלצה חמה - בזכות הציפוי הקרמי שלה, שאינו עדין כמו הטפלון (ומאפשר הכנסה לתנור ושימוש בכל כף שתרצו). חסרונות: הידית הפחות נוחה שלה והממצאים שבאו לאחר מכן, בתחקיר התכנית 'כלבוטק', על עופרת וקדמיום בכמויות לא נסבלות, שנמצאו בציפוי של ניאופלם (ראו תשובות בתגית "נאופלם").
איך להיפטר מכינים בעזרת מיץ לימון וזנגוויל?
אודטה, בספרה "הספר המשפחתי של אודטה", נותנת טיפ מצוין להשמדת כינים של מזל יחיאלי והרי הוא לפניכם:
1. סוחטים מיץ לימון במסחטת פלסטיק (בלבד).
2. מוסיפים עם כפית שטוחה (פלסטיק בלבד) זנגוויל (ג'ינג'ר).
3. מורחים על שיער יבש ונזהרים שלא יכנס לעיניים כדי שלא ישרוף.
4. משפשפים היטב מאחורי האוזניים, בעורף ועל כל השיער.
5. מכסים את השיער בכובע ים, כובע מקלחת, מגבת או חיתול והולכים לישון או ממתינים 8 שעות.
6. חופפים את השיער בשמפו רגיל ומסרקים במסרק צפוף.
תוך שלושה ימים ייעלמו הכינים וביצי הכינים לחלוטין.
ממה נוצרים כתמים אפורים על הבגדים ואיך להסירם?
כתמים אפורים או שחורים על הבגדים הם כתמי שומן הנוצרים משאריות של מרכך כביסה, כך מסבירה אודטה במדורה בעיתון "מעריב". בכדי להסיר את הכתמים ולהיפטר להבא מהיווצרותם יש לפעול כך:
1. ניקוי מכונת הכביסה משאריות מרכך ואבקת הכביסה ע"י הכנסת 7 כפות מלח לימון למכונה והפעלה על החום הכי גבוה והפעולה הכי ארוכה כשהיא ריקה מבגדים.
2. לרסס על הכתמים מסיר שומנים, תחילה בפינה נסתרת ולאחר מכן על הכתם כולו ולאחר מכן מכבסים כרגיל לפי ההוראות המצורפות.
3. להחליף את מרכך הכביסה או לדלל את המרכך הקיים במים.
4. להוסיף חצי כוס חומץ לתא מרכך הכביסה בכל הפעלה של המכונה.
האם חנות "מחסני היבואן" אכן מוכרת מותגים אמיתיים בזול?
על פי כל הבדיקות שעשינו מדובר במוצרי מותג אמיתיים, ג'ינסים, מכנסיים וחולצות במחירים זולים ביחס לרשתות האופנה בישראל. אחרי שנים שממליצים עליהם כאן בדיסקבר, גם אודטה המליצה עליהם בפירוש ומציינת את הקניה שם ככדאית ואמינה.
ב"לוח המראות ונחיתות" שבאתר שלהם ניתן לבדוק מתי הגיעה סחורה חדשה.
כתובת: הירקון 61 בני ברק.
החנות פתוחה מ-10:00 בבוקר עד 22:00.
ניתן לחנות בחניון של קניון איילון.
איך לאחסן סופגנייה טרייה?
אודטה דנין מסבירה בעיתון מעריב שבכדי לשמור על טריותה של סופגנייה יש להכניסה בעודה בשיא הטריות לשקית ניילון של סנדוויצ'ים ולאחסנה בפריזר. הסופגנייה תשמר בצורה מצוינת במצבה הטרי. בכדי לאכול אותה יש להפשירה בתוך השקית על השיש או להכניסה למספר שניות למיקרו ולפזר עליה אבקת סוכר (חשוב להיזהר מחום הריבה, היא רותחת גם לאחר שנות ספורות במיקרו).
איך לנקות בקלות מתגי חשמל?
בכדי לנקות בקלות מתגי חשמל או משטחים ופריטים קטנים אחרים שיש בבית כמו ידיות, מקלדות, שלטים ועוד, מציעה אודטה במדורה ב"סופשבוע" של מעריב לרסס כוהל אתילי משובח 95 שניתן לקנות בכל סופר על מגבון, לעטות כפפה על היד ולנקות עם המגבון הספוג בחומר את המשטחים הללו בקלות וביעילות, לאחר השימוש יש להשליך את המגבונים לפח ולא לאסלה.
איך לנקות פס חלודה מהאסלה?
איך לשמור על פקעות הפרחים בתום הפריחה?
כך שומרים על פקעות של פרחי נרקיסים, אירוסים, יקינתונים, נץ החלב והרקפות בתום פריחתם, לפי המלצותיה של אודטה במדורה בעיתון מעריב:
1. בסיום הפריחה קוטמים את ראש הפרח.
2. ממשיכים להשקות את הצמחים הירוקים בין שבוע לשלושה שבועות עד שהעלים מתחילים להצהיב בקצותיהם.
3. מפסיקים את ההשקיה וממתינים שהקרקע תתייבש לחלוטין.
4. מוציאים מהאדמה או מהעציצים אן הפקעות, מנקים אותם מרגבי האדמה, מכינים לשקית נייר עלי רשום שם הפרח ושומרים במקום מוצל עד לשנה הבאה.
הנה מתכון ללחמניות כשרות לפסח. הלחמניות קלות להכנה ומדהימות עם מילוי מתוק או מלוח. אני מכינה אותן שנה אחרי שנה והן נחטפות....
המצרכים:
========
קמח מצה, מים, שמן, ביצים, מלח, פלפל שחור.
אופן ההכנה:
=========
1. בסיר רחב שמים 2 כוסות מים (400 מ"ל) + 10 כפות שמן + 2 כפיות מחוקות מלח + חצי כפית מחוקה פלפל שחור –מערבבים ומרתיחים.
2. כשרותח, מכבים אש מיד, מוסיפים 200 גרם קמח מצה (2 כוסות), מערבבים היטב ומניחים להצטנן כמה דקות.
3. מוסיפים פנימה 6 ביצים, אחת אחת ומערבבים במהירות עד שכל ביצה נבלעת בתערובת.
בוחשים היטב בכף עץ.
4. בעזרת 2 כפות מרימים מהעיסה גוש בגודל קלמנטינה (40 גרם) ויוצרים כדורים. מניחים אותם במרווחים קטנים בתבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה.
ניתן ללטפן ביד משומנת לשפר את מראן שיהיו חלקות יותר.
שומשום (כשר לפסח) – ניתן לפזר מעל
לאפות 45 דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
מתקבלות כ- 19 לחמניות.
מקור המתכון: אודטה
תיהנו!
מלכת הטיפים אודטה ממליצה בעיתון מעריב על מחבת הטפלון של Platino שמנסיונה האישי הוא הטוב ביותר שהיה לה.
בידיעות אחרונות השוו בין 10 מחבתות, בשלל משימות טיגון, ומצאו את מחבת הטפלון של בלריני, כטובה ביותר ונותנת תמורה מצויינת למחיר. בין שאר תכונותיה הטובות, הם מציינים את הנקודה המשנה את צבעה כשהמחבת חמה מספיק ומוכנה לטיגון. חסרונות: הטפלון מונע הכנסה שלה לתנור, או שימוש בכפות מתכת.
לבעלי אומץ או אמונה, המחבת של ניאופלם, זכה בידיעות אחרונות להמלצה חמה - בזכות הציפוי הקרמי שלה, שאינו עדין כמו הטפלון (ומאפשר הכנסה לתנור ושימוש בכל כף שתרצו). חסרונות: הידית הפחות נוחה שלה והממצאים שבאו לאחר מכן, בתחקיר התכנית 'כלבוטק', על עופרת וקדמיום בכמויות לא נסבלות, שנמצאו בציפוי של ניאופלם (ראו תשובות בתגית "נאופלם").
אודטה, בספרה "הספר המשפחתי של אודטה", נותנת טיפ מצוין להשמדת כינים של מזל יחיאלי והרי הוא לפניכם:
1. סוחטים מיץ לימון במסחטת פלסטיק (בלבד).
2. מוסיפים עם כפית שטוחה (פלסטיק בלבד) זנגוויל (ג'ינג'ר).
3. מורחים על שיער יבש ונזהרים שלא יכנס לעיניים כדי שלא ישרוף.
4. משפשפים היטב מאחורי האוזניים, בעורף ועל כל השיער.
5. מכסים את השיער בכובע ים, כובע מקלחת, מגבת או חיתול והולכים לישון או ממתינים 8 שעות.
6. חופפים את השיער בשמפו רגיל ומסרקים במסרק צפוף.
תוך שלושה ימים ייעלמו הכינים וביצי הכינים לחלוטין.
כתמים אפורים או שחורים על הבגדים הם כתמי שומן הנוצרים משאריות של מרכך כביסה, כך מסבירה אודטה במדורה בעיתון "מעריב". בכדי להסיר את הכתמים ולהיפטר להבא מהיווצרותם יש לפעול כך:
1. ניקוי מכונת הכביסה משאריות מרכך ואבקת הכביסה ע"י הכנסת 7 כפות מלח לימון למכונה והפעלה על החום הכי גבוה והפעולה הכי ארוכה כשהיא ריקה מבגדים.
2. לרסס על הכתמים מסיר שומנים, תחילה בפינה נסתרת ולאחר מכן על הכתם כולו ולאחר מכן מכבסים כרגיל לפי ההוראות המצורפות.
3. להחליף את מרכך הכביסה או לדלל את המרכך הקיים במים.
4. להוסיף חצי כוס חומץ לתא מרכך הכביסה בכל הפעלה של המכונה.
אודטה
על פי כל הבדיקות שעשינו מדובר במוצרי מותג אמיתיים, ג'ינסים, מכנסיים וחולצות במחירים זולים ביחס לרשתות האופנה בישראל. אחרי שנים שממליצים עליהם כאן בדיסקבר, גם אודטה המליצה עליהם בפירוש ומציינת את הקניה שם ככדאית ואמינה.
ב"לוח המראות ונחיתות" שבאתר שלהם ניתן לבדוק מתי הגיעה סחורה חדשה.
כתובת: הירקון 61 בני ברק.
החנות פתוחה מ-10:00 בבוקר עד 22:00.
ניתן לחנות בחניון של קניון איילון.
אודטה דנין מסבירה בעיתון מעריב שבכדי לשמור על טריותה של סופגנייה יש להכניסה בעודה בשיא הטריות לשקית ניילון של סנדוויצ'ים ולאחסנה בפריזר. הסופגנייה תשמר בצורה מצוינת במצבה הטרי. בכדי לאכול אותה יש להפשירה בתוך השקית על השיש או להכניסה למספר שניות למיקרו ולפזר עליה אבקת סוכר (חשוב להיזהר מחום הריבה, היא רותחת גם לאחר שנות ספורות במיקרו).
בכדי לנקות בקלות מתגי חשמל או משטחים ופריטים קטנים אחרים שיש בבית כמו ידיות, מקלדות, שלטים ועוד, מציעה אודטה במדורה ב"סופשבוע" של מעריב לרסס כוהל אתילי משובח 95 שניתן לקנות בכל סופר על מגבון, לעטות כפפה על היד ולנקות עם המגבון הספוג בחומר את המשטחים הללו בקלות וביעילות, לאחר השימוש יש להשליך את המגבונים לפח ולא לאסלה.
איך מנקים את החלודה שבפס המים באסלה?
אחרי הניקוי הרגיל בחומר לניקוי אסלה ובחומץ לניקוי אבנית, הצמידו לפס החלודה כמה שכבות של מגבת נייר, זו על גבי זו, שעליהן הספגתם הרבה חומר לניקוי חלודה, והשאירו אותם כך, למשך הלילה.
כל שנותר בבוקר, הוא להשליך את מגבוני הנייר לפח ולשפשף היטב ב"ספוג הפלא".
הטיפ בהשראת המדור של אודטה ממוסף "סופשבוע" של מעריב.
אחרי הניקוי הרגיל בחומר לניקוי אסלה ובחומץ לניקוי אבנית, הצמידו לפס החלודה כמה שכבות של מגבת נייר, זו על גבי זו, שעליהן הספגתם הרבה חומר לניקוי חלודה, והשאירו אותם כך, למשך הלילה.
כל שנותר בבוקר, הוא להשליך את מגבוני הנייר לפח ולשפשף היטב ב"ספוג הפלא".
הטיפ בהשראת המדור של אודטה ממוסף "סופשבוע" של מעריב.
כך שומרים על פקעות של פרחי נרקיסים, אירוסים, יקינתונים, נץ החלב והרקפות בתום פריחתם, לפי המלצותיה של אודטה במדורה בעיתון מעריב:
1. בסיום הפריחה קוטמים את ראש הפרח.
2. ממשיכים להשקות את הצמחים הירוקים בין שבוע לשלושה שבועות עד שהעלים מתחילים להצהיב בקצותיהם.
3. מפסיקים את ההשקיה וממתינים שהקרקע תתייבש לחלוטין.
4. מוציאים מהאדמה או מהעציצים אן הפקעות, מנקים אותם מרגבי האדמה, מכינים לשקית נייר עלי רשום שם הפרח ושומרים במקום מוצל עד לשנה הבאה.
איך לנקות פמוטים ממתכת?
פמוטי מתכת מנקים על ידי השרייתם במים רותחים שימסו את שאריות השעווה והלכלוך. יש להניח את הפמוטים בקערה ולצקת עליהם מים רותחים, מסבירה אודטה במדורה שבעיתון מעריב, ולאחר מכן להוציא אותם מהמים בזהירות בעזרת מלקחיים. אם הפמוטים עדיין לא נקיים לחלוטין ניתן לשפשפם בחומר מסיר שומנים (חשוב לשים כפפות לפני כן) ולאחר מכן בחומר מסיר אבנית, כל אחד בנפרד.
פמוטי מתכת מנקים על ידי השרייתם במים רותחים שימסו את שאריות השעווה והלכלוך. יש להניח את הפמוטים בקערה ולצקת עליהם מים רותחים, מסבירה אודטה במדורה שבעיתון מעריב, ולאחר מכן להוציא אותם מהמים בזהירות בעזרת מלקחיים. אם הפמוטים עדיין לא נקיים לחלוטין ניתן לשפשפם בחומר מסיר שומנים (חשוב לשים כפפות לפני כן) ולאחר מכן בחומר מסיר אבנית, כל אחד בנפרד.
מה לעשות כשהשיחות באייפון עוברות ישר לתא הקולי?
במדורה בעיתון מעריב מסבירה אודטה מה עושים כשכל השיחות באייפון עוברות ישר לתא הקולי, דבר הקורה כאשר מופעלת תוכנה הגורמת לכל השיחות להיות מושתקות ולעבור לתא זה. בכדי לצאת מהמצב יש לעשות כך:
1. להיכנס ל"הגדרות".
2. להיכנס ל"נא לא להפריע" (מסומן באייקון של ירח).
3. להזיז בצורה ידנית את ציור הכדורית לימין.
במדורה בעיתון מעריב מסבירה אודטה מה עושים כשכל השיחות באייפון עוברות ישר לתא הקולי, דבר הקורה כאשר מופעלת תוכנה הגורמת לכל השיחות להיות מושתקות ולעבור לתא זה. בכדי לצאת מהמצב יש לעשות כך:
1. להיכנס ל"הגדרות".
2. להיכנס ל"נא לא להפריע" (מסומן באייקון של ירח).
3. להזיז בצורה ידנית את ציור הכדורית לימין.
איך להחיות פרחים שהרכינו ראשם?
בכדי להחיות ורדים, כלניות ונוריות שהרכינו את ראשם יש להטבילם באמבט מים למשך מספר שעות או למשך לילה שלם. חשוב להקפיד לטבול את כל הפרח ולא רק את הגבעול, כמו כן יש לקטום את גבעול הפרח לפני שמכניסים אותו למים. יש לעשות פעולה זו ברגע שהפרח מתחיל להרכין ראש, במצב מתקדם יותר של נבילה הטיפול כבר לא יעזור, כך מסבירה אודטה במדורה בסופשבוע של מעריב.
בכדי להחיות ורדים, כלניות ונוריות שהרכינו את ראשם יש להטבילם באמבט מים למשך מספר שעות או למשך לילה שלם. חשוב להקפיד לטבול את כל הפרח ולא רק את הגבעול, כמו כן יש לקטום את גבעול הפרח לפני שמכניסים אותו למים. יש לעשות פעולה זו ברגע שהפרח מתחיל להרכין ראש, במצב מתקדם יותר של נבילה הטיפול כבר לא יעזור, כך מסבירה אודטה במדורה בסופשבוע של מעריב.
מי יכול לרפא את מחלת היאפים באופן טבעי?
רופא ומרפא ברפואה סינית, ד"ר ראול רודריגז, מקבל המלצה חמה מאודטה במדור שלה במעריב (מוסף "סופשבוע", 7.9.07) והיא מציינת שהוא מאפשר החלמה מהירה מאד באמצעות פורמולת צמחים מותאמת.
שווה לבדוק.
רופא ומרפא ברפואה סינית, ד"ר ראול רודריגז, מקבל המלצה חמה מאודטה במדור שלה במעריב (מוסף "סופשבוע", 7.9.07) והיא מציינת שהוא מאפשר החלמה מהירה מאד באמצעות פורמולת צמחים מותאמת.
שווה לבדוק.
איך לנקות נעלי ספורט?
אודטה, במדורה בעיתון מעריב ביולי 2010 מציעה לנקות את נעלי הספורט במדיח הכלים, יש לעשות כך:
1. את הרפידות והשרוכים להוציא ולכבס אחת לשבוע במכונת הכביסה כשהם בתוך שקית רשת סגורה. יש לוודא שהם אינם מוציאים צבע.
2. את נעלי הספורט יש לשים במדיח הכלים במקום של הכוסות, כשהם הפוכות וכאשר המדיח ריק מכלים.
3. מפעילים את המדיח על תכנית ארוכה ולפני שלב הייבוש מוציאים אותן (הייבוש הורס את הדבק בנעליים) ותולים על החבל ליבוש.
אודטה, במדורה בעיתון מעריב ביולי 2010 מציעה לנקות את נעלי הספורט במדיח הכלים, יש לעשות כך:
1. את הרפידות והשרוכים להוציא ולכבס אחת לשבוע במכונת הכביסה כשהם בתוך שקית רשת סגורה. יש לוודא שהם אינם מוציאים צבע.
2. את נעלי הספורט יש לשים במדיח הכלים במקום של הכוסות, כשהם הפוכות וכאשר המדיח ריק מכלים.
3. מפעילים את המדיח על תכנית ארוכה ולפני שלב הייבוש מוציאים אותן (הייבוש הורס את הדבק בנעליים) ותולים על החבל ליבוש.
האם לבחור טבליות או אבקה למדיח הכלים?
גם טבליות וגם אבקה עונות על דרישות הניקוי של הכלים במדיח, חשוב לדעת שהטבליות מכילות חומר הברקה ולכן ניתן לוותר על שימוש בחומר הברקה נוסף, או להשתמש באבקה ואז להוסיף מבריק כלים. עודף של חומר הברקה עלול לגרום לעכירות בכוסות, כך, לפי הסברה של אודטה במדורה במוסף "סופשבוע" של עיתון מעריב.
גם טבליות וגם אבקה עונות על דרישות הניקוי של הכלים במדיח, חשוב לדעת שהטבליות מכילות חומר הברקה ולכן ניתן לוותר על שימוש בחומר הברקה נוסף, או להשתמש באבקה ואז להוסיף מבריק כלים. עודף של חומר הברקה עלול לגרום לעכירות בכוסות, כך, לפי הסברה של אודטה במדורה במוסף "סופשבוע" של עיתון מעריב.
איך להסיר כתם של משחת החתלה מריפוד?
בכדי להסיר כתמי משחת החתלה מריפוד מציע אודטה בעיתון "מעריב" לעשות כך:
1. לשים על הכתם שמן תינוקות בכדי שידלל את מרקם המשחה.
2. לאחר מרקם המשחה דולל יש לרססו במסיר כתמים חזק.
3. במידה וכתם המשחה כבר הפך לשמן, ניתן לוותר על השימוש בשמן תינוקות ולרססו במסיר שומנים סנט מוריץ ולאחר מכן לנגב עם מטליות ספוגות מים.
בכדי להסיר כתמי משחת החתלה מריפוד מציע אודטה בעיתון "מעריב" לעשות כך:
1. לשים על הכתם שמן תינוקות בכדי שידלל את מרקם המשחה.
2. לאחר מרקם המשחה דולל יש לרססו במסיר כתמים חזק.
3. במידה וכתם המשחה כבר הפך לשמן, ניתן לוותר על השימוש בשמן תינוקות ולרססו במסיר שומנים סנט מוריץ ולאחר מכן לנגב עם מטליות ספוגות מים.
איך להסיר כתמים קשים במיוחד מבגדים?
כתמים שלא ירדו בשום צורה אחרת, אפשר להכניס למכונת הכביסה, עם שבע כפות מלח לימון, על החום הכי גבוה שאותו בגד יכול לשאת ואף עם הרתחה, אם אפשר. הכתם לא ירד לגמרי? נסו שוב ושוב, עד שייעלם לחלוטין. כך תוכלו להציל בגד אהוב שאתם לא מוכנים, בשום פנים ואופן, לוותר עליו.
נערך מטיפ של אודטה, במדור שלה במוסף "סופשבוע" של מעריב.
כתמים שלא ירדו בשום צורה אחרת, אפשר להכניס למכונת הכביסה, עם שבע כפות מלח לימון, על החום הכי גבוה שאותו בגד יכול לשאת ואף עם הרתחה, אם אפשר. הכתם לא ירד לגמרי? נסו שוב ושוב, עד שייעלם לחלוטין. כך תוכלו להציל בגד אהוב שאתם לא מוכנים, בשום פנים ואופן, לוותר עליו.
נערך מטיפ של אודטה, במדור שלה במוסף "סופשבוע" של מעריב.
