אם נשארה חלה משבת או לחם שכבר איבד מטריותו, ניתן לעשות בהם שימוש בכמה דרכים בכדי לא לזרוק לפח:

- לחם מטוגן (פרוסות חלה או לחם טבולות בביצה וחלב ומטוגנות).

- תוספת לקציצות או כדורי בשר (טובלים את הלחם ללא "הקשה" במים, סוחטים היטב ומוסיפים לתערובת הקציצות).

- קרוטונים (קוביות לחם בתוספת שמן זית, מלח ואם רוצים שום, אפויות עד להשחמה) כתוספת למרקים וסלטים.

- טוסטים או צנימים.

בשאריות המרק והרוטב שנותרו ניתן לעשות שימוש נוסף בהכנת אורז, סושי או פתיתים. את המרק יש לסנן מעשבי תיבול שונים ואת הרוטב לשמור כמו שהוא. הכניסו לקופסאות פלסטיק אטומות והקפיאו.

בעת הצורך הוציאו קופסה עם רוטב, דללו אותו במעט מים והשתמשו לבישול ותיבול.

בדים מיובאים מאיטליה במחירים זולים ניתן למצוא בחנות גודס ברחוב שארית ישראל 29 בתל אביב. הבדים הנמכרים שם הם שאריות של מעצבים ידועים באירופה ומחירם נמוך ואטרקטיבי.

שאריות של גבינות קשות, במיוחד פירורים וחתיכות קטנות ניתן להוסיף לפשטידות, פיצות או רטבים לפסטה.