לאוהבי המנסף, אותו מעדן ערבי של אורז ובשר, ארוחה שלמה ומלאת אהבה, יש קצת אחרי הכיכר השניה של הרחוב הראשי ברהט, בצד שמאל, את הכוך הקטן של "מנסף אל סולטאן". כאן מוכרים מנסף למקומיים, אבל אפשר לשבת לאכול, במחיר שווה בהחלט ובאיכות עליונה.

כמקובל ברהט, אין כאן סלטים או מנות אחרות ליד המנסף. רק שתיה קרה ומנסף אלוהי, טרי ועם כל התוספות שעליו ובו. הבשרים המוצעים בו הם עגל או עוף.

למטיילים, אפשר לקחת מנות עטופות וארוזות לשטח.

דבר המבקר: חובה! מדובר בגירסה הירדנית של המנסף ולא במנסף הדרוזי (עם הבשר הטחון) והיא פשוט מצוינת.

קבב רהט - משהו בין אטליז לשיפודיה, ממוקם בכניסה לשוק הירקות ברהט (בקצה הדרומי של השוק). הקבב שלו אגדי וזול מאד וכדאי מאד לנסות, גם למי שמעדיף את הבשרים האחרים.

אל מדינה - בכיכר השניה ברחוב הראשי של העיירה, פונים ימינה וזו הסטקיה שמימין. זהירות! - מדובר במקום לקרניבורים. יש להם רק בשר ושתיה. אין תוספות מלבד זה.

ממול יש שוארמה עם סלטים והכל, לחובבי הז'אנר.