הנה מתכון להכנת קניידלאך רכים וטעימים:

המצרכים:
========
3 ביצים

1 כוס מים קרים

3-4 כפיות אבקת מרק עוף

1.5 כוסות קמח מצה

1 כף שמן

1-2 כפיות מלח


אופן ההכנה:
==========
1 לערבב היטב את כל החומרים.

2. לכסות את התערובת ולהניחה למשך לילה במקרר (מניסיון שלנו, לא חובה).

3. ליצור כדורים בגודל המתאים ולבשלם בסיר עם מים רותחים על אש קטנה כחצי שעה.

4. לסנן ולהעביר לקערה נפרדת.

5. להגיש בתוך מרק עוף.

בתיאבון!