שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
באיזו טמפרטורה להגיש יין?
אלו הטמפרטורות המומלצות להגשת יין:
1. יינות אדומים רצוי להגיש בטמפרטורה של: 14 ל- 16 מעלות (שיהיה בקירור עד שעה לפני ההגשה).
2. יינות לבנים רצוי להגיש בטמפרטורה של: 10 ל- 14 מעלות (שיהיה בקירור עד 4 שעות לפני ההגשה).
3. יינות מבעבעים רצוי להגיש בטמפרטורה של: 8 ל- 10 מעלות.
באיזו טמפרטורה מומלץ להגיש יין אדום?
יין אדום מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16 מעלות.
ניתן להשיג את הטמפרטורה המומלצת ע"י הכנסת הבקבוק למגירת הירקות למקרר, לזמן של 45 דקות בערך.
איך מגישים יין לבן?
איך להגיש שמפניה?
קירור יין
אלו הטמפרטורות המומלצות להגשת יין:
1. יינות אדומים רצוי להגיש בטמפרטורה של: 14 ל- 16 מעלות (שיהיה בקירור עד שעה לפני ההגשה).
2. יינות לבנים רצוי להגיש בטמפרטורה של: 10 ל- 14 מעלות (שיהיה בקירור עד 4 שעות לפני ההגשה).
3. יינות מבעבעים רצוי להגיש בטמפרטורה של: 8 ל- 10 מעלות.
יין אדום מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16 מעלות.
ניתן להשיג את הטמפרטורה המומלצת ע"י הכנסת הבקבוק למגירת הירקות למקרר, לזמן של 45 דקות בערך.
יין לבן מגישים לאחר שהייה בת שעה במקרר.
והיה ולא הספקתם להניחו בזמן בתוך המקרר, הניחו את הבקבוק בקערת מי קרח למשך של 30 דקות.
והיה ולא הספקתם להניחו בזמן בתוך המקרר, הניחו את הבקבוק בקערת מי קרח למשך של 30 דקות.
שמפניה מגישים צוננת - יש לקרר אותה 5 שעות במדף התחתון של המקרר או 25 דקות בדלי עם קרח.
