הנה מתכון לפרוסות תפוחי אדמה מתובלות וצלויות:

המצרכים:
=======
4 תפוחי אדמה

מלח ופלפל שחור גרוס

1/4 כפית כוסברה

1 פלפל אדון שטה גרוס דק

1/2כפית זעתר (לא חובה)

1/4-1/2 כוס שמן זית

אופן ההכנה:
=========
1. שוטפים היטב את תפוחי הדמה, לא קולפים, ופורסים לפרוסות עבות. מכניסים לסיר עם מים ומבשלים כחמש דקות. מסננים.

2. מעבירים לקערה ומוסיפים את כל החומרים. מערבבים ומסדרים את הפרוסות המתובלות בסיר האפייה.

3. אופים בתנור שחומם מראש בחום הכי גבוה כ-25 דקות. מוציאים, הופכים את הפרוסות על צדן וממשיכים לאפות כ-20-25 דקות.