הנה מתכון של אבי גת להכנת סמאש על העשב, כפי שפורסם ב"ישראל היום" ביולי 2015:

המצרכים למנה אחת:
==============
50 מ"ל (5 כפות) וודקה

15 מ"ל (כף וחצי) שרטרז ירוק

25 מ"ל (2.5 כפות) מיץ לימון

10 מ"ל (כף) מי סוכר

ג'ינג'ר אייל

3 זילופים סלרי ביטרס

3-4 פרוסות מלפפון

קרח

אופן ההנכה:
=========
1. מדביקים את רצועות המלפפון אל דופן הכוס הפנימית וממלאים את הכוס בקרח.

2. משקשקים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח, מסננים לכוס ומשלימים ען ג'ינג'ר אייל.