איך להחזיק את הסכום בזמן הארוחה?
בזמן הארוחה יש להחזיק את הסכין ביד ימין ואת המזלג בצד שמאל וכשמסיימים לאכול להניח אותו על הצלחת, סכין מצד ימין ושמזלג מצד שמאל מכוונים לשעון (מדומה) לשעה שלוש ועשרים.
איך להציל טוסט שנשרף?
כדי להציל טוסט שנשרף גרדו את החלק שנשרף בסכין מתחת לחלק השרוף תגלו טוסט פריך וטעים. ניתן להיעזר באותה צורה, גם לגבי עוגיות שנשרפו באפיה.
בתאבון.
איך לחתוך ביצים מבלי שהחלבון יתפורר?
חיתוך ביצים עם סכין חמה (ניתן לחממה תחת מים חמים מהברז) ימנע את התפוררות החלבון ויסייע לחיתוך יפה.
איך למנוע את התפוררות החלבון בביצה קשה בזמן החיתוך?
כדי למנוע מחלבון הביצה הקשה להתפורר בזן פריסתה, יש לחתוך אותה בעזרת סכין רטובה.