שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להציל טוסט שנשרף?
כדי להציל טוסט שנשרף גרדו את החלק שנשרף בסכין מתחת לחלק השרוף תגלו טוסט פריך וטעים. ניתן להיעזר באותה צורה, גם לגבי עוגיות שנשרפו באפיה.
בתאבון.
איך להחזיק את הסכום בזמן הארוחה?
בזמן הארוחה יש להחזיק את הסכין ביד ימין ואת המזלג בצד שמאל וכשמסיימים לאכול להניח אותו על הצלחת, סכין מצד ימין ושמזלג מצד שמאל מכוונים לשעון (מדומה) לשעה שלוש ועשרים.
איך למנוע את התפוררות החלבון בביצה קשה בזמן החיתוך?
כדי למנוע מחלבון הביצה הקשה להתפורר בזן פריסתה, יש לחתוך אותה בעזרת סכין רטובה.
איך לחתוך ביצים מבלי שהחלבון יתפורר?
חיתוך ביצים עם סכין חמה (ניתן לחממה תחת מים חמים מהברז) ימנע את התפוררות החלבון ויסייע לחיתוך יפה.
סכין
כדי להציל טוסט שנשרף גרדו את החלק שנשרף בסכין מתחת לחלק השרוף תגלו טוסט פריך וטעים. ניתן להיעזר באותה צורה, גם לגבי עוגיות שנשרפו באפיה.
בתאבון.
בזמן הארוחה יש להחזיק את הסכין ביד ימין ואת המזלג בצד שמאל וכשמסיימים לאכול להניח אותו על הצלחת, סכין מצד ימין ושמזלג מצד שמאל מכוונים לשעון (מדומה) לשעה שלוש ועשרים.
כדי למנוע מחלבון הביצה הקשה להתפורר בזן פריסתה, יש לחתוך אותה בעזרת סכין רטובה.
חיתוך ביצים עם סכין חמה (ניתן לחממה תחת מים חמים מהברז) ימנע את התפוררות החלבון ויסייע לחיתוך יפה.
