הנה מתכון של מיקי שמו לציפוי פררו רושה לסופגניות:

המצרכים לכ-15 סופגניות:
=================
100 גרם שוקולד חלב שבור לקוביות

200 גרם מחית נוגט (להשיג בחנויות מתמחות)

1/2 כוס אגוזי לוז גרוסים וקלויים קלות

אופן ההכנה:
=========
1. ממיסים שוקולד במיקרוגל או על אמבט מים חמים (באן מארי). מוסיפים את מחית הנוגט והאגוזים ומערבבים היטב.

2. טובלים את כיפות הסופגניות בציפוי.


הערה: ניתן להשתמש בציפוי גם כמלית לסופגניות. יש לצנן מעט כך שהציפוי יהיה פחות נוזלי, וממלאים.