שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
על מה להקפיד בשימוש בממתיק מלאכותי בבישול ואפייה?
כשמשתמשים בממתיק מלאכותי בבישול חשוב מאד לוודא שעל אריזתו מצוין בפירוש שהממתיק עמיד בחום. במידה ולא מצוין כך עדיף שלא לעשות בו שימוש שכן יש סיכוי שבחום ישתנה הרכבו הכימי ויהיה יהיה מסוכן לבריאות.
איך לערבב שתייה חמה עם סוכרזית?
לממתיקים את שתייתם החמה בסוכרזית כדאי לערבב את השתייה כך: לשים את כמות הסוכרזית הדרושה בכוס השתייה, להמתין שתמס לגמרי ורק אז לערבב, כך ההמתקה תצא בצורה הטובה ביותר.
סוכרזית
כשמשתמשים בממתיק מלאכותי בבישול חשוב מאד לוודא שעל אריזתו מצוין בפירוש שהממתיק עמיד בחום. במידה ולא מצוין כך עדיף שלא לעשות בו שימוש שכן יש סיכוי שבחום ישתנה הרכבו הכימי ויהיה יהיה מסוכן לבריאות.
לממתיקים את שתייתם החמה בסוכרזית כדאי לערבב את השתייה כך: לשים את כמות הסוכרזית הדרושה בכוס השתייה, להמתין שתמס לגמרי ורק אז לערבב, כך ההמתקה תצא בצורה הטובה ביותר.
