יש מתכון לנקניק שוקולד?
הנה מתכון להכנת כדורי שוקולד, מתאים מאד להכנה יחד עם הילדים:
מצרכים:
========
500 גרם ביסקווטים
כוס וחצי סוכר
12 כפות קקאו
300 גרם מרגרינה
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
20 כפות חלב
לקישוט והגשה:
=============
קוקוס
סוכריות צבעוניות
עטרות נייר
אופן ההכנה:
==========
1. לרסק היטב את הביסקוויטים ולשים אותם בקערה.
2. להמיס בסיר את כל חומרי קרם השוקולד, עד לקבלת תערובת חלקה.
3. לשפוך את השוקולד מעל לביסקוויטים ולערבב היטב.
4. לחכות שיתקרר מעט ולגלגל לנקניק שוקולד.
5. לעטוף בנייר אפייה.
6. להכניס למקפיא. כל פעם שרוצים להגיש - חותכים פרוסה.
- ניתן גם להכין "נקניק" במקום כדורים: לפרוס ניילון נצמד, להניח בו כמות מהעיסה ולגלגל בצורת נקניק. לפרוס לאחר שמתקרר.
בתיאבון!
איך להכין גליל שוקולד טבעוני?
הנה מתכון להכנת גליל שוקולד טבעוני:
המצרכים:
========
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חלב סויה
50 גרם נוגט
100 גרם ביסקוויטים מרוסקים
אופן ההכנה:
==========
1. להמיס את השוקולד עם החלב במיקרו
2. להוסיף את הנוגט ולערבב היטב
3. להוסיף את הביסקוויטים ולערבב
4. לגלגל לגליל. לשים בפריזר וכאשר מתקשה לפרוס דק.
לשמור בקירור.
בתיאבון!
איך להכין נקניק שוקולד?
נקניק שוקולד הוא גליל שוקולד העשוי מתערובת של כדורי שוקולד (יש שמכנים אותו "רולדת שוקולד"), שבמקום ליצור ממנו כדורים מגלגלים אותו לצורה של נקניק או גליל עבה וארוך, עוטפים בניילון נצמד ומקררים. לאחר הקירור פורסים את גליל השוקולד לפרוסות ומגישים. להכנת נקניק השוקולד יש להשתמש באחד המתכונים בתגית "כדורי שוקולד".