הנה מתכון לעוגת טרמיסו:

החומרים:
========
1 חבילת בישקוטים

2 שמנת מתוקה

1 גבינה לבנה

שליש כוס סוכר

1 כוס קפה או אספרסו קר

רבע כוס ברנדי או ליקר שוקולד

מעט אבקת קקאו לקישוט

ההכנה:
======
1. להקציף את השמנת

2. בנפרד-להקציף גבינה, סוכר ושמנת מתוקה

3. לקפל יחד הקצפות

4. טובלים בישקוטים בקפה מרפדים תבנית בבישקוטים

5. מוסיפים הקצפת שכבה אחת

6. שכבה נוספת של בישקוטים ושוב שכבת קצפת

7. לעטוף בניילון נצמד ולמקרר ל-4-5 שעות

8. להוציא ולפזר אבקת קקאו


בתיאבון!