אלו יתרונותיו התזונתיים של הקצח:

מכיל חלבון

מכיל סידן

מכיל ברזל

מכיל ויטמין C

מכיל נוגדי חמצון

מכיל חומרים אנטי דלקתיים

יעיל לחיזוק הקיבה והמעיים

יעיל לחיזוק מערכת הנשימה

יעיל לשיפור תפקוד הכבד

יעיל לשיפור תפקוד הכליות

יעיל לשיפור המערכת החיסונית

מסייע להורדת סוכר בדם

מקל על רעש הנחירות

מחזק את שרירי הלב

לשורש הכורכום סגולות ריפוי רבות והוא יעיל מאוד נגד מחלות החורף למיניהן. בנוסף לכך יש לו טעם עמוק ומשמעותי המשדרג מאוד את טעמו של התבשיל. בשורש הכורכום יש חומר פעיל (כורכמין) בכמות גבוהה, הוא אנטי דלקתי ונוגד קרישה יעיל לבעיות הבעיות:

צינון

פסוריאיזיס

סרטן

פיברומיאלגיה

בעיות במערכת הנשימה

שיכוך כאבים

דיכאון

פטריית קורדיספס נקראת גם "פטריית הזחל הסינית" כי היא גדלה על גבי זחל ונקשרות לשמה תכונות ריפוי מיוחדות. היא יעילה במיוחד במצבים הבאים:

חיזוק מערכת הנשימה, כולל מקרי אסתמה וברונכיט

עייפות כרונית והגברת האנרגיה

תמיכה במערכת חיסונית חלשה

מחלת כליות

חיזוק האון הגברי ואיפוטנציה

השימוש במרווה טוב במקרים הבאים:

דלקת גרון

חיטוי דרכי הנשימה העליונות

גזים וכאבי בטן שמקורם בעיכול

חיטוי דרכי הנשימה העליונות

התקררות

ריח פה

בטטות עשירות בויטמין A, מה שעוזר בשיקום ריריות הגוף. כאשר צורכים אותן יחד עם ירקות צהובים או כתומים אחרים הם יכולים להשפיע גם במקרים הבאים:

אלרגיה במערכת הנשימה.

דלקת במערכת העיכול.

דלקות פרקים.

בעיות עור.

שימוש בשמן מנטה טוב במצבים הבאים:

1. טיפול בעור מגורה ואדום

2. עוויתות במערכת הנשימה (מכייח ומצנן)

3. הרגעה במצבים של מתח והיסטריה

4. הקלה על כאבי שרירים

אכילת חמוציות תסייע לסובלים מברונכיט ולסובלים מבעיות נשימה מבכלל, ניתן לאכול חמוציות כמו שהן או להוסיפן למאכלים שונים כמו אורז, עוף, סלטים, קינואה, יוגורט ועוד.