שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
אילו דברים עלולים לחבל לנו בדיאטה?
הנה רשימת דברים העלולים לחבל לנו בדיאטה:
1. צריכת קלוריות נמוכה מדי - חשוב לאכול לפחות 1000 קלוריות ביום ולתת לגוף לאגור מספיק כוחות. פחות מכך יגרום לרעב העלול לגרום לגוף להכנס למצב הישרדותי ולא יאפשר לו לרדת במשקל בצורה מבוקרת ונכונה.
2. הגזמה באכילת שומן בריא - יש להקפיד לאכול לא יותר משתי מנות שומן בריא ביום, שכן על אף היותו בריא הוא עתיר קלוריות.
3. ממתיקים מלאכותיים - צריכת ממתיקים מלאכותיים מפעילה מנגון של עליית אינסולין ועקב כך צורך לאכילת מתוקים ופחמימות. מומלץ להימנע ככל הניתן, לפחות בחודש הראשון של הדיאטה ממתיקים מלאכותיים.
4. מחסור שינה - עייפות גורמת להפעלת הורמוני הסטרס אשר מונעים מרקמת השומן להתפרק. יש להקפיד על מספיק שעות שינה, לפחות 6 שעות בלילה.
5. חוסר בסיבים תזונתיים - צריכת סיבים תזונתיים בכמות מספקת גורמת לתחושת שובע ולכן יש לדאוג להעשיר את התפריט היומי בהם.
6. סטרס - כאשר אנו מצויים במצב סטרס הגוף מייצר את הורמון הקורטיזול המעכב את הירידה במשקל. ניתן להיעזר בטכניקות הרגעה שונות, טיפולים, או עיסוק בתחביבים כדי להפחית מצבי לחץ.
על מה להקפיד בשימוש בממתיק מלאכותי בבישול ואפייה?
כשמשתמשים בממתיק מלאכותי בבישול חשוב מאד לוודא שעל אריזתו מצוין בפירוש שהממתיק עמיד בחום. במידה ולא מצוין כך עדיף שלא לעשות בו שימוש שכן יש סיכוי שבחום ישתנה הרכבו הכימי ויהיה יהיה מסוכן לבריאות.
איך לערבב שתייה חמה עם סוכרזית?
לממתיקים את שתייתם החמה בסוכרזית כדאי לערבב את השתייה כך: לשים את כמות הסוכרזית הדרושה בכוס השתייה, להמתין שתמס לגמרי ורק אז לערבב, כך ההמתקה תצא בצורה הטובה ביותר.
ממתיק מלאכותי
הנה רשימת דברים העלולים לחבל לנו בדיאטה:
1. צריכת קלוריות נמוכה מדי - חשוב לאכול לפחות 1000 קלוריות ביום ולתת לגוף לאגור מספיק כוחות. פחות מכך יגרום לרעב העלול לגרום לגוף להכנס למצב הישרדותי ולא יאפשר לו לרדת במשקל בצורה מבוקרת ונכונה.
2. הגזמה באכילת שומן בריא - יש להקפיד לאכול לא יותר משתי מנות שומן בריא ביום, שכן על אף היותו בריא הוא עתיר קלוריות.
3. ממתיקים מלאכותיים - צריכת ממתיקים מלאכותיים מפעילה מנגון של עליית אינסולין ועקב כך צורך לאכילת מתוקים ופחמימות. מומלץ להימנע ככל הניתן, לפחות בחודש הראשון של הדיאטה ממתיקים מלאכותיים.
4. מחסור שינה - עייפות גורמת להפעלת הורמוני הסטרס אשר מונעים מרקמת השומן להתפרק. יש להקפיד על מספיק שעות שינה, לפחות 6 שעות בלילה.
5. חוסר בסיבים תזונתיים - צריכת סיבים תזונתיים בכמות מספקת גורמת לתחושת שובע ולכן יש לדאוג להעשיר את התפריט היומי בהם.
6. סטרס - כאשר אנו מצויים במצב סטרס הגוף מייצר את הורמון הקורטיזול המעכב את הירידה במשקל. ניתן להיעזר בטכניקות הרגעה שונות, טיפולים, או עיסוק בתחביבים כדי להפחית מצבי לחץ.
כשמשתמשים בממתיק מלאכותי בבישול חשוב מאד לוודא שעל אריזתו מצוין בפירוש שהממתיק עמיד בחום. במידה ולא מצוין כך עדיף שלא לעשות בו שימוש שכן יש סיכוי שבחום ישתנה הרכבו הכימי ויהיה יהיה מסוכן לבריאות.
לממתיקים את שתייתם החמה בסוכרזית כדאי לערבב את השתייה כך: לשים את כמות הסוכרזית הדרושה בכוס השתייה, להמתין שתמס לגמרי ורק אז לערבב, כך ההמתקה תצא בצורה הטובה ביותר.
