חומוס טוב בעיר העתיקה אפשר למצוא הרבה אבל הטובים שבהם הם (רובם פתוחים רק עד שעות הצהריים):

אבו חסן אל בגדדי (רח' באב חוטה. טלפון: 02-6276812) - כל יום עד 17:00 - זה החומוס הסודי שמי שמכיר אותו יודע לספר שהוא הטוב ביותר!

אבו-טאהר (שוק הקצבים 16. טלפון: 02-6277893)

רזי שהין (שוק הקצבים)

אבו שוקרי (המקורי!! - הגיא 16 - הרובע הנוצרי) או קפטריה זיאד (עקבת אל חנקה 65. טל' 02-6283640 - כל יום עד 15:00). בהשוואה לנראים למעלה לטעמנו הוא לא משהו..

נזמי אבו-כרים

לינא (רחוב עקבת אל חנקה 42 - הרובע הנוצרי)

החומוסייה של עכרמאווי (פינת סולטן סולימאן במוסררה הערבית - מול שער שכם, מחוץ לעיר העתיקה).

בבית הבד של אבו כאמל תוכלו לקנות טחינה וחלבה ישירות מהמפעל, שמייצר טחינה בסגנון של פעם ובאיכויות מעולות.

כתובת:
בית הבד של אבו כאמל, באב אל סנסילה, שוק העיר העתיקה, מזרח ירושלים.

במפעל הקטן טחינה אל גיבריני אפשר לקנות טחינה טריה ומצויינת, כולל טחינה לבנה וגם טחינה אדומה וטחינה מקמח מלא, במחירים זולים.

טחינה אל גיבריני - רח' חארת אל סעדיה. טלפון: 02-6274816. ליד שער הפרחים.

פלאפל בירושלים כדאי לאכול באבו שאנאב שברחוב אלקדסייה. טלפון: 02-6273631. ליד שער הפרחים. כל יום עד 17:00