איך להכין משקה מחמם לחורף?
הנה מתכון למשקה מחמם לימי החורף:
המצרכים:
========
2 ליטר מים
20 פרוסות ג'ינג'ר פרוס (או יותר)
2 מקלות למון גראס מעוך
2 מקלות קינמון
"סרט" מקליפה של שני לימונים
1/2 כוס מיץ סחוט לימון או למון ליים
1/2 כוס דבש
אופן ההכנה:
==========
1. שימו בסיר מים, ג'ינג'ר, למון גראס ואת קליפות הלימון, הביאו לרתיחה ובשלו בסיר מכוסה כ-20 דקות.
2. כבו את האש והוסיפו לסיר 1/2 כוס מיץ סחוט של לימון או למון ליים ואת הדבש - לפי הכמות המומלצת או יותר, לפי טעמכם.
3. ערבבו היטב ושתו את המשקה כשהוא חם.
לרוויה!
איך להגיש מים בצורה מעניינת?
הנה הצעת גיוון להגשת מים קרים לשתייה:
1. לחתוך גס עשבי תיבול שונים המתאימים לשתייה כמו למון גראס, נענע, טימין, לואיזה ומליסה
2. לשפוך עליהם מעט מים רותחים ולהמתין מעט
3. לסנן את העלים
4. לקרר את החליטה ולמזוג אותה לקנקנן מים קרים בתוספת קוביות קרח
5. להוסיף לקנקנן המים פרוסות לימון ותפוז ולהגיש
לרוויה!
איך להמנע ממזיקים בארונות הבגדים?
כדי להמנע ממזיקים בארון הבגדים, מומלץ לתלות בארון שקית בד ובתוכה לשים צמר גפן שנספג בשמן גרניום, למון גראס, ציפורן או ציטרונלה.
במה בריא הלמון גראס?
הלמון גראס (עשב לימון) מכיל כמות עשירה של ויטמינים ומינרלים מהסוגים הבאים:
חומצה פולית
ויטמין B
אשלגן
אבץ
ברזל
סידן
מנגן
מגנזיום
נחושת
כמו כן, יש הטוענים שהוא יעיל נגד חיסול תאים סרטניים
לאיזה מאכלים מוסיפים למון גראס?
גבעול הלמון גראס מתאים להוספה למוקפצים, מרינדות, מרקים ותבשילים שונים. העלים, לעומת זאת, מתאימים להכנת חליטות.