מחקרים שנעשו באוניברסיטת ג'ון הופקינס הראו כי נשים אשר שתו עד ארבע כוסות קפה ביום לקו פחות באבנים במרה מאשר נשים שלא שתו קפה כלל, או שתו קפה נטול קפאין.

לפי מחקר זה גובשה ההשערה כי לקפה השפעה מונעת על היווצרות אבנים במרה.

אלו יתרונותיו התזונתיים של הארטישוק:

דל קלוריות

מכיל סיבים תזונתיים

עשיר באשלגן

עשיר במגנזיום

עשיר בחומצה פולית

מכיל ברזל

מכיל ויטמין C

מסייע לסילוק כולסטרול מהגוף

מכיל נוגדי חמצון המפחיתים סיכוי לחלות בסרטן

מסייע בעיכול

מסייע במניעת חסימות בכיס המרה

מסייע באיזון הסוכר בדם

מסייע בהפחתת הסיכון לחלות בסרטן

צבע הצואה מושפע מגורמים שונים כגון סוגי מזון שאנו אוכלים, אך הוא עלול להצביע גם על בעיות רפואיות, לכן יש להתייחס ברצינות לשינוי שכזה ולפנות לרופא כל אימת שמתעורר בנו חשד שמשהו לא כשורה או במקרים הבאים:

צואה בצבע אדום - עלולה להעיד שישנו דימום טרי במערכת העיכול

צואה בצבע שחור מאוד - עלולה להעיד על דם מעוכל

צואה לבנה - תעיד על חסימה בדרכי המרה

כך מכינים מיץ ירקות ופירות לניקוי הכבד וכיס המרה:

המצרכים:
=========
3 גזרים קלופים

2-3 עלי מנגולד

2 עלי סלק

4 תותים

2 מלפפונים

1 תפוח או אגס מתוק

1 כוס מים

מייפל טבעי להמתקה - לא חובה

אופן ההכנה:
==========
מכניסים את כל המצרכים לבלנדר ומערבבים עד קבלת משקה אחיד ומגישים. ניתן לשמור 24 שעות במקרר בבקבוק זכוכית סגור.

לרוויה!

אלו סגולותיו הבריאותיות של צמח שן הארי:

מסלק רעלים מהכבד

מסייע להתחדשות תאים בכבד

מסייע במניעת היווצרות אבנים בכיס המרה

ממס אבנים קיימות בכיס המרה