כדאי להשרות אותן במים מהולים עם טיפה אקונומיקה ואחר כך לשטוף כרגיל.

הגולשת יעל נותנת הצעה נוספת, שמניחה שהמדיח לכלך והוא שינקה:

1. נקי את המדיח עם חומר מיוחד לניקוי מדיח.

2. אחרי שהמדיח נקי, הכניסי את הכלים עם האבנית, פעם-פעמיים, והכל יירד.


הגולשת אסתי מציעה פשוט להשרות במים חמים עם מלח לימון, שמוריד אבנית מכל מקום.


מייבי גורסת: זורקים. אין שום פתרון לזה.. הכל כבר נוסה: חומץ, אקונומיקה, חומצה וכלום לא עוזר - פשוט יש סוג זכוכית שנדבקת אליו אבנית כאילו מבפנים וזה אבוד, אז אין ברירה, לזרוק!

מדוע נוהגים להצמיד את כוסות היין זו לזו בהרמת כוסית?


אנחנו נהנים מיין בארבעה מהחושים שלנו:

חוש הטעם (לגימה)

חוש הריח (מריחים לפני הלגימה ובמהלכה)

חוש המישוש (חשים את היין על הלשון, בחלל הפה)

חוש הראיה (מצבע היין)

על מנת להשלים את ההנאה מכל חמשת החושים נוהגים להשיק את הכוסות ולצרף לתענוג את חוש השמיעה.


הגולשת גילי מציינת:
מקור הנוהג מימי-הבינים. שני אבירים למשל, ששתו בצוותא השיקו בחוזקה את ספליהם, שלא עשויים מזכוכית, כך שיין מספל אחד הותז למישנהו. וכך אביר אחד מוכיח לרעו כי היין בספלו אינו מורעל.

ניתן לנסות ולהוריד כתמים לבנים שלא ירדו במדיח הכלים בדרכים הבאות:

1. שטיפת הכוסות במים וחומץ.

2. שטיפת הכוסות במים ומיץ לימון.

3. הכנסת פלחי לימון או חצי לימון סחוט למדיח הכלים בעת הפעלתו.

4. למקרים קשים יותר: הכנת תמיסה ממלח ומיץ לימון ושפשוף הכוסות בתמיסה זו.

כוסות יין ליין לבן הן תמיד קטנות יותר מכוסות שמיועדות ליין אדום.

זה נובע מכך שהיין הלבן מוגש קר ולכן מוזגים כמות קטנה ממנו, כדי שהיין הנותר יישמר קר ויוגש קר בהמשך.

היין האדום, בניגוד אליו, אינו מקורר והוא צריך "לנשום". לכן, הכוסות הגדולות מיועדות ליין אדום. יש להן שטח פנים גדול יותר וכך הן מאפשרות ליין מגע עם האוויר.

שתייה מתוקה אינה בריאה וכדאי להימנע ממנה, אך אם בכל זאת הסכמתם לילד לשתות שתייה ממותקת (יום הולדת, אירוח), הגישו לו אותה בכוס גבוהה וצרה, היא תכיל פחות משקה מכוס נמוכה ורחבה, אך תראה לילד כאותה כמות בגלל הטעות האופטית ובכך תסייעו בשמירה על בריאותו.

להפרדת כוס מכוס אחרת שבה היא תקועה יש להכניס אותן לתוך מים חמים, כך שהכוס התחתונה תהיה במים החמים. את העליונה ממלאים אז במים קרים ואחרי דקה שולפים אותה, בקלות ובלי בעיות.

הסבר פשוט: הטמפרטורה החמה מרחיבה את הכוס התחתונה והקרה מצרה את העליונה.

הנה כמה סיבות אפשריות לכך שהכוסות יוצאות מהמדיח כשהן אינן מבריקות ובעלות מראה עמום:

חסר מלח במדיח.

מכסה מיכל המלח אינו סגור כהלכה.

חסר חומר הברקה.

חסר חומר הדחה.

חומר ההדחה אינו מכיל זרחן, כדאי לנסות ולראות האם יש הבדל.

כיוון מרכך המים נמוך מדי.

חבקי כוסות, הם אחד השדרוגים הטובים ביותר, לכוס משקה חם, ביום חורף קר,
תוכלו להכין לעצמכם אחד בקלות, מגרב שכבר אינו בשימוש, פשוט גזרו את החלק עם הגומי, ותנו לו לעטוף את כוס התה שלכם. תוכלו לגזור גם חור בצד, במידה ותרצו להתאים את החבק, לכוס עם ידית.

בכדי לתת מראה חגיגי ויפה לשולחן האוכל ניתן לרכוש בחנויות המוכרות ציוד למסיבות שקיקים קטנים של בד (המיועדים דרך כלל למתנות קטנות), בהם ניתן לצרור את הסכו"ם יחדיו ולעטוף את תחתית כוסות השתייה או כוסות היין. רצוי שבחירת צבע השקיקים יהיה תואם ומשלים לצבע המפה והכלים.

אבוד. ניסיתי הכל. שום דבר אינו מסיר עכירות מכוסות שנפגמו.

קוקטליים אקזוטיים מתאים להגיש בכוס גבוהה בצורה גביע.

כוס פלוט (Flute glass) היא כוס גבוהה וצרה המשמשת בדרך כלל לשתיית שמפניה או קוקטיילים המכילים שמפניה. היא מתאימה למשקה זה מאחר והיא שומרת על הבועות של המשקה.

על מנת שכוסות היין יתפסו כמה שפחות מקום בארון כדאי לאחסנם בצורה זו: כוס אחת עומדת על רגלה וזו שאחריה על פניה (החלק ממנו שותים), כך לסירוגין את כל הכוסות.

בכדי להשיב לכוסות את הברק שאבד להן יש לשים בהן מעט מסיר אבנית ולקרצף היטב ביד עטויה כפפה, לאחר הקרצוף יש לשטוף היטב במי ברז ולהניח לייבוש על מגבת, כך מציעה אודטה במדורה במוסף "סופשבוע" של עיתון מעריב.

יש להתאים את כוס הליקר לסוג הליקר ששותים: לליקר עדין יש לבחור כוס במבנה מאורך ושפה מתרחבת וחשוב שהיא תהיה כוס דקה ובעלת רגל גבוהה. ליקר חריף נהוג להגיש בגביעים קטנים ועגולים.

בכדי להסיר כתמי תה וקפה מכוסות יש לשפשף אותן במלח ובסבון כלים ולאחר מכן לשטוף היטב במים חמים.

בכדי למנוע עכירות של כוסות זכוכית יש להוציא אותן ממדיח הכלים מיד בתום השטיפה בכדי שלא יבואו במגע עם האדים החמים הגורמים לעכירות זו.

אין דרך קלה יותר משימוש בלימון לניקוי ספלים וכוסות מסימנים שחורים וחומים של משקאות חמים. פשוט שפשפו את הכתם עם קליפת לימון, או שאריות לימון סחוט והכתמים ירדו בשטיפה.

בכדי למנוע הידבקות חומרים דביקים לכוס (כמו דבש לדוגמה), יש למלא את הכוס במים רותחים, לשפוך אותם ולא לנגב ואז לשפוך פנימה את החומר הדרוש. הניקוי לאחר מכן יהיה קל ופשוט.

בכדי לנקות כתמי תה וקפה מכוסות יש לפזר מלח על חצי לימון ולשפשף עמו את הכוסות המוכתמות, לאחר מכן יש לשטוף את הכוסות היטב המים וסבון.

כוס לשתיית מרטיני היא כוס בעלת מבנה משולש מתרחב ורגל גבוהה.