הנה 8 טיפים מהירים לחסכון בחשמל בבית:

1. איטום טוב בבית (הוצאות פחותות בחימום בחורף וקירור בקיץ).

2. הגפת תריסים בקיץ (הוזלה ניכרת בהוצאות מיזוג).

3. שימוש בנורות PL בבית.

4. ניקוי אבנית בקומקומים חשמליים ובדוד השמש ודוד חשמלי.

5. שימוש במטבח בטוסטר אובן ואם אופים או צולים בתנור, כדאי לכבות אותו ברבע שעה האחרונה והחום הפנימי יסיים את העבודה.

6. הרתחת מים בקומקום חשמלי רק של כמות הכוסות הנחוצה ולא יותר.

7. הימנעות ממייבש כביסה בימי שמש.

8. לעשות כביסה ב-90 מעלות רק לכביסה מלוכלכת מאד. בשאר המקרים 60 מעלות יספיקו ויחסכו הון.

מגזין גלובס ממליץ לקנות את טוסטר הלחיצה של DeLonghi. זהו טוסטר רחב במיוחד, בעל שלושה מצבים: טוסטר דו-צדדי רגיל, פתיחה של 180 מעלות לפלטה שטוחה או מצב מכסה מוגבה באופן בו ניתן להשתמש בו הן כטוסטר לצלייה משני צידיו והן כמתקן צלייה שטוח להמבורגרים, חזה עוף, שיפודים, סטייקים, דגים, נתחי בשר דקים ללא עצמות, כמו גם ירקות וטוסטים מסוגים שונים.

כמו כן ניתן לבחור בטוסטר זה דרגות השחמה או צלייה, הוא בעל ידית מבודדת חום, בעל מצב כיבוי ללא ניתוק מהחשמל ופלטות מחורצות הנשלפות לצורך ניקוי גם במדיח כלים. הטוסטר מגיע עם מערכת ניקוז שמן ומרית המיועדת לכך.

הטוסטר מומלץ לקנייה לאלו הזקוקים לשלל האפשרויות שהוא מציע ולא לאלו המעוניינים בהכנת טוסט בלבד, זאת גם בשל מחירו הגבוה, 900 ש"ח בקירוב.

כך מנקים טוסטר:

1. לנתק מהחשמל.

2. אם הלוחות נפרדים מה טוב, לשטוף ולהניח ליבוש.

3. אם הלוחות לא מתפרקים, להעביר סמרטוט עם חומץ ולהניח לייבוש.
בכל מקרה, אסור לשטוף במים, בגלל חיבורי החשמל.

4. עוד רעיון הוא להניח נייר אלומיניום ולהחליף אחרי כמה שימושים. ככה ישמר נקי תמיד.

כך יש לנקות טוסטר אובן בתום השימוש:

1. להוציא את לוחות הטוסטר אובן מהמקום, לשטוף היטב עם מים וסבון ולייבש היטב.

2. במידה ולא ניתן להוציאם, יש לנקותם בעזרת מטלית לחה טבולה בחומץ ולהמתין לייבוש.

3. פעם בחודש יש לבצע ניקוי יסודי עם מטלית לחה וסודה לשתייה להסרת השומנים הקשים יותר. יש להניח לסודה להיות על המכשיר לכמה דקות ואז להסירה.

4. יש להקפיד לנתק את החשמל בכל פעם שמנקים את הטוסטר אובן.

לאוהבי הרוסטביף, הנה דרך קצרה ומהירה להכנתו באמצעות הטוסטר:

1. יש להסיר את חלקי השומן מהסינטה שקניתם.

2. יש לפרוס לפרסות דקות ככל האפשר.

3. יש לשטח את הנתחים בעזרת טפיחות הסכין.

4. למרוח את הנתחים בשמן זית.

5. לצלות צד אחד בלבד של הנתח על מחבת מה מאד.

6. להכניס לטוסטר חם מאד למספר שניות.

7. לתבל.

בתיאבון!

הכנת סודוך בבית אינה מסובכת. בעיקרון מדובר בטוסט נקניק עם רטבים. הנה ההוראות להכנה של סודוך בעצמכם:

חומרים:
========
פרוסות לחם לטוסט

פסטרמה עוף או אחרת (לפי הטעם)

מיונז

קטשופ

ממרח פסטו

צ'ילי, סחוג או חריף אחר (לפי הטעם ואם אתם אוהבים)

חמוצים


הוראות הכנה:
===========
הכינו טוסט עם הפסטרמה, מיונז, קטשופ, פסטו והחריף שבחרתם, על פי הטעם.


הגשה:
======
הגישו את הסודוך עם חמוצים.

להסרת כתמים שומניים עקשים מתחתית טוסטר אובן עשוי נירוסטה יש לקחת אבקת סודה לשתייה, להניח על מטלית לחה, למרוח על המקום השומני, להמתין כמה דקות ולשפשף את המקום בעדינות. זה עובד על נירוסטה, גז וחלקיו, ארונות פורמיקה ועוד.

המומחית מייבי מציעה: אפשר לנסות עם מסיר שומנים תפוז של אג'קס... למרוח ולהניח לכמה זמן ואז לשפשף בעזרת ברזלית בעדינות. ניתן גם לחמם חומץ ולהשפריץ.

בכדי לנקות טוסטר מגבינה מותכת שנזלה עליו, לא כדאי להניח לו להתקרר, אלא לנקותו בעודו חם (אך לא רותח).

נקו את הטוסטר בעזרת מטלית לחה, שתסיר בקלות את שאריות הגבינה. עשו זאת לפני שהן יתקשו וניתן יהיה להסירן רק על ידי גירוד בסכין.

סודוך הוא טוסט נקניק עם רטבים. מדובר בטוסט טעים, עם תוספות שמעדנות את טעם הנקניק או הפסטרמה.

כדי להציל טוסט שנשרף גרדו את החלק שנשרף בסכין מתחת לחלק השרוף תגלו טוסט פריך וטעים. ניתן להיעזר באותה צורה, גם לגבי עוגיות שנשרפו באפיה.

בתאבון.

למניעת לכלוך מטוסטר, הניחו נייר אלומיניום והחליפו אחרי כמה שימושים. ככה הטוסטר יישמר נקי תמיד.

טוסטר שהתקלקל לא כדאי לתקן כיוון שתיקון יעלה כמעט כמו טוסטר חדש.

בכדי לנקות טוסטר מכתמין קשים התיזו מסיר שומנים על משטח הטוסטר (המקום שבו מניחים את הטוסט) ונקו אחרי 5 דקות בנייר סופג. אם הטוסטר מלוכלך מאד - חיזרו על הפעולה.

כדי לשמור על טוסטר (להכנת משולשים) נקי יש לפרוס עליו נייר כסף או נייר אפיה מתחת לטוסט.