כך מכינים חליטה נגד שיעול:

המצרכים:
=========
חופן גדול של גבעולי אזוב מצוי (זעתר) קורנית (תימין) או אורגנו

1 כוס מים פושרים

1 כף גדושה דבש או סוכר חום


אופן ההכנה:
==========
1. לקצוץ את גבעולי האזוב ולהכניסם לסיר.

2. להוסיף את המים והדבש את שהנוזל מתחיל לרתוח.

3. להנמיך את האש ולבשל דקה נוספת.

4. להוריד את הסיר מהאש, לצנן לחלוטין ולסנן לתוך בקבוק.

5. להכניס את הבקבוק למקרר.


אופן השימוש:
===========
כל שעתיים יש לקחת חצי כפית מהחליטה, לילדים יש לתת רבע כפית.

תה זעתר (אזוב) מסייע במקרים של בחילות, כאבי בטן, הורדת חום והצטננות.

כך יש להכינו:

החומרים:
========
1 כף עלי זעתר טריים או מיובשים

4 כוסות מים

דבש או סוכר בכמות קטנה

אופן ההכנה והשימוש:
==================
להרתיח את הזעתר עם המים בסיר קטן, להמתיק לפי הטעם ולשתות במהלך היום.

כך מכינים תרופת סבתא נגד פטרת בציפורניים וברגליים:

החומרים:
========
שני חופנים של זעתר (אזוב)

מים רותחים


אופן ההכנה והשימוש:
=================
1. שמים את האזוב במים רותחים למשך עשר דקות.

2. נשרים את הרגליים במים וחוזרים על התהליך עד שהפטרת נעלמת.

אלו עשבי התיבול הטובים לשימוש והעשרה של תבשילי דגים:

אורגנו, פטרוזיליה, ריחן, רוזמרין, זעתר, כוסברה, מרווה, טרגון, שמיר ולימונית.

כך מכינים תרופת סבתא לקלקולי קיבה ובעיות עיכול:

החומרים:
========
זעתר (אזוב)

מים חמים

אופן ההכנה והשימוש:
=================
חולטים את הזעתר במים חמים, מסננים ושותים את המים.

כדי לשבח ולגוון מאכלי גבינה למיניהם, ניתן להוסיף להם את הדברים הבאים:

זעתר

מרווה

בזיליקום

עירית

מליסה

שמיר

רוקט

אלו עשבי התיבול המתאימים לשימוש עם גבינות:

שמיר

זעתר

עירית

מרווה

רוקט

ריחן

מליסה

בכדי להכין תרופה טבעית לכאבי אוזניים יש לחמם עלי זעתר בשמן זית, לצנן ולהזליף מספר טיפות לאוזן הכואבת.

צלוחית של שמן זית, לידה צלוחית זעתר, כמה ירקות חתוכים, מלח ולחם - ואתם מסודרים.

להכנת סלט מוצרלה חתכו כמה עגבניות, הוסיפו עלי בזיליקום וחצאי עיגולים של גבינת מוצרלה. תבלו במלח, פלפל שחור, מעט זעתר, לימון סחוט והרבה שמן זית.

כדאי לאכול או לשתות חליטת זעתר במצבים הבאים:

כאב ראש

כאבי בטן

שלשול

הצטננות

חיטוי הגרון ע"י גרגור החליטה

טיפול בדרכי הנשימה

חיטוי החניכיים ע"י גרגור החניכיים

כאבי אוזניים

פטריות בציפורניים ומסוגים אחרים

כך מכינים תרופת סבתא לשיפור הזיכרון:

החומרים:
=======

עלי זעתר (אזוב)

שמן זית


אופן ההכנה והשימוש:
=================

- טובלים את עלי הזעתר בשמן זית.

- מעסים את הרקות בשמן הזית במשך חמש דקות.

זעתר יש לשתול בצל או בשמש לא ישירה.

דרכי הטיפול בליחה כוללים גם חליטות ותבלינים, הנה כמה אפשרויות:

1. חולטים תה קורנית (טימין): 10 עלים עם קצת סוכר או גלוקוז - שהוא אפילו טוב יותר.

2. תה עם זעתר יכול לסייע גם הוא.

3. גם אכילת תבלין אורגנו מצוינת.

חליטה המסייעת נגד צרידות ואיבוד הקול היא חליטת זעתר. רצוי מאוד להשתמש בזעתר טרי שנקטף זה עתה, לשטוף אותו ולהכניסו למים רותחים. יש לשתות את המים קרים או חמימים עד במשך מספר ימים עד שחשים הקלה.

ניתן לטפל באין אונות בטיפול טבעי ע"י שתיית תה זעתר, אכילת שום או בצל.

אלו הם עשבי התיבול הטובים לשימוש בסלטים:


פטרוזיליה

עירית

ריחן

רוקט

זעתר

כוסברה

נענע

מרווה

טרגון

שמיר

תימין

רשאד

לסובלים מגזים מומלץ להוסיף לאוכל את התבלינים הבאים: כמון, אגוז מוסקט וזעתר.

אלו סוגי התה שיכולים להקל על מיגרנה:

תה ריחן

תה אורגנו

תה זעתר

תה בן-חרצית

בכדי ליהנות מעור פנים חלק וללא קמטים יש להשתמש מפעם לפעם במסכה של שמן זית עם זעתר כתוש. יש לעסות את עור הפנים בשמן ולאחר מכן לשטוף אותו במים קרים.