הנה מתכון להכנת שניצל וינאי:

המצרכים ל-4 מנות:
==============
4 נתחי פילה עגל מרודדים

4 כפות קמח

2 ביצים

6 כפות פירורי לחם

שמן לטיגון

מלח ופלפל

אופן ההכנה:
=========
1. מפזרים קמח על צלחת גדולה ומוסיפים אליו את המלח ואת הפלפל.

2. מניחים על הצלחת כל אחד מנתחי הפילה והופכים, כך שהוא יהיה מצופה בקמח מכל צדדיו.

3. טובלים את הנתח המצופה קמח בביצה ולאחר מכן מצפים אותו בפירורי לחם.

4. מחממים במחבת 3 כפיות שמן ומטגנים את השניצל 2-3 דקות מכל צד על אש בינונית, עד שהיא מזהיב.

5. מגישים חם עם חצי לימון וצ'יפס.

בעיר וינה יש שוק פשפשים שנקרא Flohmarkt am Naschmarkt.
בשוק הפשפשים הגדול והצבעוני של וינה, עם מהגרים מגוונים בגזעם, צבעם ואופיים, יש כ-400 דוכנים עם מגוון גדול של ספרים, תקליטים, בגדים יד שניה, רהיטים מקוריים, מציאות ופיצ'פקעס יד שניה. השוק קיים מאז המאה ה-16!
מיקום: הרובע השביעי
כתובת: ליד תחנת הרכבת התחתית Kettenbrückengasse
שעות פעילות: בכל שבת וחג 6:00-17:00
תחבורה: להגיע ברכבת התחתית, קו U4, לתחנת Kettenbrückengasse

הידעתם? זמן הנסיעה משדה התעופה של וינה למרכז העיר זהה לזמן הנסיעה משדה התעופה בברטיסלבה למרכז וינה.

מה שאומר שכדי לחסוך עד 200 דולר לכל נוסע (לנסיעה משפחתית, פשוט הכפילו...) תוכלו להיעזר בגבולות הפתוחים בין המדינות. כלומר, כדי לחסוך בטיסה לווינה שבאוסטריה, עדיף, במקום לנחות בווינה, לנחות בברטיסלבה השכנה.

האופרה של וינה בגרושים? אם אתם רוצים לשמוע אופרה ברמה עילאית בבית האופרה המיתולוגי של וינה בזול, בואו אל התור ביום המופע עצמו (בררו באיזו שעה בדיוק - זה היה בסביבות 16:00) וקנו בגרושים כרטיסים לאופרה בעמידה. משהו כמו 15 ש"ח לכרטיס, לעומת כמעט 1000 ש"ח לכרטיס הרגיל...

ואגב, זו חוויה של החיים - תיירים מכל העולם יהיו אתכם שם!

ישנו כרטיס Vienna Card שמאפשר תחבורה ציבורית בזול וכניסה בהנחות למוזיאונים המפורסמים של וינה.