שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להתאים יין לבן לאוכל?
כך ניתן להתאים יין לבן לאוכל:
1. יינות לבנים יבשים וחמצמצים יתאימו לסלטים, דגים ובאופן כללי לסוגי מנות קלים.
2. יינות לבנים עשירים ניתן לשלב בארוחה בה מוגש עוף מתובל.
3. יינות לבנים מתוקים או ארומתיים יתאימו למנות בעלות גוון מתקתק, לקינוחים ולאפריטיף.
איזה יין מתאים בתור יין קינוח?
איזה יין מתאים ללוות גבינת פטה?
איזה יין מתאים להגיש עם כבד אווז?
עם כבד אווז מתאים להגיש יינות מסוג ריזלינג, פינו גרי, סוטרן או גוורצטרמינר.
איזה יין מתאים להגשה עם פטה דגים?
עם פטה דגים מתאים להגיש יינות מסוג שנין בלאן, שבלי או יין גרמני מאיזור המוזל.
איזה יין מתאים לבשר בקר?
בארוחה בה מוגש בשר בקר מומלץ להגיש יין אדום מרלו או סובניון.
איזה יין שותים עם בשר עוף או הודו?
איזה יין מתאים לארוחה עם עוף?
לארוחה עם צלי עוף או הודו יתאימו יינות יבשים וחצי יבשים.
איזה יינות מתאים להגיש עם שרימפס?
היינות המתאימים להגשה עם שרימפס הם הם יינות לבנים יבשים מסוג ריזלינג, שרדונה ובורגונדי.
כך ניתן להתאים יין לבן לאוכל:
1. יינות לבנים יבשים וחמצמצים יתאימו לסלטים, דגים ובאופן כללי לסוגי מנות קלים.
2. יינות לבנים עשירים ניתן לשלב בארוחה בה מוגש עוף מתובל.
3. יינות לבנים מתוקים או ארומתיים יתאימו למנות בעלות גוון מתקתק, לקינוחים ולאפריטיף.
יין קינוח צריך להיות מתוק יותר מאשר הקינוח.
כשמגישים גבינת פטה יתאים להגיש גם יין לבן ריזלינג.
עם כבד אווז מתאים להגיש יינות מסוג ריזלינג, פינו גרי, סוטרן או גוורצטרמינר.
התאמת יינות
עם פטה דגים מתאים להגיש יינות מסוג שנין בלאן, שבלי או יין גרמני מאיזור המוזל.
בארוחה בה מוגש בשר בקר מומלץ להגיש יין אדום מרלו או סובניון.
עם אכילת עוף והודו מומלץ לשתות יין אדום.
לארוחה עם צלי עוף או הודו יתאימו יינות יבשים וחצי יבשים.
היינות המתאימים להגשה עם שרימפס הם הם יינות לבנים יבשים מסוג ריזלינג, שרדונה ובורגונדי.
איזה יין מתאים ללוות גבינות צאן?
לצד גבינות צאן מתאים להגיש יין לבן כסוביניון בלאן. ניתן גם להציע שרדונה או ריזלינג.
לצד גבינות צאן מתאים להגיש יין לבן כסוביניון בלאן. ניתן גם להציע שרדונה או ריזלינג.
איזה יין מומלץ להגיש עם מרק עוף?
עם מרק עוף מומלץ להגיש יין לבן שרדונה.
עם מרק עוף מומלץ להגיש יין לבן שרדונה.
איזה יין מתאים להגשה עם פירות טריים?
עם פירות טריים מתאים להגיש יין מוסקטו.
עם פירות טריים מתאים להגיש יין מוסקטו.
איזה יין מתאים להגשה עם סלטים?
עם סלטים מתאים יהיה יהיה להגיש יין מוסקט.
עם סלטים מתאים יהיה יהיה להגיש יין מוסקט.
איזה יינות מתאימים לצדפות, לובסטרים ופירות ים?
היינות שיתאימו להגשה עם צדפות, לובסטרים ופירות ים מבושלים הם יינות שרדונה וסובניון בלאן.
היינות שיתאימו להגשה עם צדפות, לובסטרים ופירות ים מבושלים הם יינות שרדונה וסובניון בלאן.
איזה יין מתאים ללוות את הסלטים שלפני האוכל?
לסלטים שלפני הארוחה יתאימו יין מוסקט או סמיון חצי יבשים או יין לבן יבש מסוג סוביניון בלאן ושרדונה.
איזה יין מתאים לדגים?
עם דגים מתאים להגיש יין לבן יבש מסוג סוביניון בלאן או ריזלינג.
איזה יינות להגיש עם גלידות וסורבטים?
עם גלידות וסורבטים מתאים להגיש יין מוסקטו מבעבע או ליקר מוסקט.
עם גלידות וסורבטים מתאים להגיש יין מוסקטו מבעבע או ליקר מוסקט.
