שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך לשמור על שיש מאבן קיסר?
איך לשמור על היגיינה כשיש פטרת בכף הרגל?
כך יש לשמור על היגיינה כשיש פטרת בכף הרגל:
אין להחליף עם אנשים אחרים נעליים.
אין להשתמש במגבות שמישהו אחר השתמש בהן.
אין ללכת יחפים במקלחות ציבוריות וליד בריכות השחייה.
יש לכבס גרביים ומגבות בהרתחה או בחום גבוה.
איך להקפיא קרח שקוף ויפה?
תמיד שאלתם את עצמכם איך מכינים את הקרח השקוף והצלול שמגישים לכם פה ושם? רציתם לדעת איך להכין את הקרח השקוף והצלול הזה?
להכנה של קרח שקוף ויפה, הרתיחו את המים וקררו אותם, עוד לפני ההכנסה למקפיא. הקרח שייצא יהיה שקוף ביותר ומוכן להגשה בגאווה.
איך לתחזק את מכונת הכביסה היטב?
לתיחזוק טוב של מכונת הכביסה, יש להפעילה לפחות אחת לחודש על תוכנית הרתחה. תוכנית זאת, עוזרת להמיס את כל השומנים המצטברים ולעשות ניקוי יסודי למכונה עצמה.
גם במידה ואינכם מכבסים בגדים בהרתחה, הפעילו את המכונה על תוכנית זו על מנת לשמור על תקינותה.
איך ליישר כדור פינג פונג לבן שהתקמט פנימה?
התעוות לכם כדור לבן מהסוג שמשמש לפינגפונג שולחן? - כדי לשקם כדור פינג פונג שולחן שהתקמט שיפכו עליו מים רותחים והוא יתעגל בחזרה לצורתו המקורית.
איך לנקות את המבערים והחלקים של הכיריים?
לניקוי החלקים של כירי הגז הרתיחו חומץ והשרו את המבערים בחומץ הרותח.
איך למנוע מהביצה להישבר כשמרתיחים אותה?
כשמרתיחים ביצה קשה יש לשים גפרור בלי הראש בתוך הפינג'ן.
ביצים, מטבח, בישול, מנע, הרתחה
איך לגהץ קמט קטן כשאין זמן?
אם יש קמט מרגיז בבגד ואין זמן לפתוח את קרש הגיהוץ, מומלץ להרתיח מים ולהניח את אזור הקמט מעל האדים לכמה שניות.
האזור המקומט יתיישר.
איך למנוע סדקים בביצים מבושלות?
רוצים לבשל ביצים מבלי שייסדקו? מעט חומץ או מלח בישול למים ימנעו סדיקת הביצים.
איך שומרים על שיש אבן קיסר?
האם יש נזק בהעמדה של כלי בישול על משטח אבן קיסר?
האם מותר לחתוך בשר, ירקות וכדומה, על אבן קיסר?
אבן קיסר היא משטח עדין וטבעי. הקפידו לנהוג בו כך:
לא להניח כלים לוהטים - אל תניחו כלי בישול לוהטים ורותחים על משטח אבן קיסר למשך זמן רב, מבלי להציב תחתית שתמנע העברת חום אל האבן. האבן עצמה עמידה באופן טוב מחומרים אחרים, אך היא עדיין עמידה מוגבל ביותר ולמשך זמן קצר, לטמפרטורות בינוניות וגבוהות. אל תסכנו אותה.
לא לחתוך עליו - חיתוך בסכין על גבי האבן ישירות ישרוט אותה ויכער באופן בלתי הפיך.
חומרי ניקוי עדינים בלבד - אסורים מסירי צבע, חומרים לניקוי תנורים, חומרי ניקוי שמכילים מתילן - כלוריד, טריכלורואתאן, pH מעל 7 או אלקליין. לחומרים מותרים לניקוי - ראו טיפ מצורף.
האם יש נזק בהעמדה של כלי בישול על משטח אבן קיסר?
האם מותר לחתוך בשר, ירקות וכדומה, על אבן קיסר?
אבן קיסר היא משטח עדין וטבעי. הקפידו לנהוג בו כך:
לא להניח כלים לוהטים - אל תניחו כלי בישול לוהטים ורותחים על משטח אבן קיסר למשך זמן רב, מבלי להציב תחתית שתמנע העברת חום אל האבן. האבן עצמה עמידה באופן טוב מחומרים אחרים, אך היא עדיין עמידה מוגבל ביותר ולמשך זמן קצר, לטמפרטורות בינוניות וגבוהות. אל תסכנו אותה.
לא לחתוך עליו - חיתוך בסכין על גבי האבן ישירות ישרוט אותה ויכער באופן בלתי הפיך.
חומרי ניקוי עדינים בלבד - אסורים מסירי צבע, חומרים לניקוי תנורים, חומרי ניקוי שמכילים מתילן - כלוריד, טריכלורואתאן, pH מעל 7 או אלקליין. לחומרים מותרים לניקוי - ראו טיפ מצורף.
כך יש לשמור על היגיינה כשיש פטרת בכף הרגל:
אין להחליף עם אנשים אחרים נעליים.
אין להשתמש במגבות שמישהו אחר השתמש בהן.
אין ללכת יחפים במקלחות ציבוריות וליד בריכות השחייה.
יש לכבס גרביים ומגבות בהרתחה או בחום גבוה.
תמיד שאלתם את עצמכם איך מכינים את הקרח השקוף והצלול שמגישים לכם פה ושם? רציתם לדעת איך להכין את הקרח השקוף והצלול הזה?
להכנה של קרח שקוף ויפה, הרתיחו את המים וקררו אותם, עוד לפני ההכנסה למקפיא. הקרח שייצא יהיה שקוף ביותר ומוכן להגשה בגאווה.
לתיחזוק טוב של מכונת הכביסה, יש להפעילה לפחות אחת לחודש על תוכנית הרתחה. תוכנית זאת, עוזרת להמיס את כל השומנים המצטברים ולעשות ניקוי יסודי למכונה עצמה.
גם במידה ואינכם מכבסים בגדים בהרתחה, הפעילו את המכונה על תוכנית זו על מנת לשמור על תקינותה.
הרתחה
התעוות לכם כדור לבן מהסוג שמשמש לפינגפונג שולחן? - כדי לשקם כדור פינג פונג שולחן שהתקמט שיפכו עליו מים רותחים והוא יתעגל בחזרה לצורתו המקורית.
לניקוי החלקים של כירי הגז הרתיחו חומץ והשרו את המבערים בחומץ הרותח.
כשמרתיחים ביצה קשה יש לשים גפרור בלי הראש בתוך הפינג'ן.
ביצים, מטבח, בישול, מנע, הרתחה
אם יש קמט מרגיז בבגד ואין זמן לפתוח את קרש הגיהוץ, מומלץ להרתיח מים ולהניח את אזור הקמט מעל האדים לכמה שניות.
האזור המקומט יתיישר.
רוצים לבשל ביצים מבלי שייסדקו? מעט חומץ או מלח בישול למים ימנעו סדיקת הביצים.
מה לעשות כשחלב נדבק לדפנות הסיר בזמן ההרתחה?
בכדי למנוע מהחלב להדבק לדפנות הסיר בזמן הרתחתו, יש להרטיב קלות את הסיר לפני ששופכים אליו את החלב.
בכדי למנוע מהחלב להדבק לדפנות הסיר בזמן הרתחתו, יש להרטיב קלות את הסיר לפני ששופכים אליו את החלב.
