איך לערבב שתייה חמה עם סוכרזית?
לממתיקים את שתייתם החמה בסוכרזית כדאי לערבב את השתייה כך: לשים את כמות הסוכרזית הדרושה בכוס השתייה, להמתין שתמס לגמרי ורק אז לערבב, כך ההמתקה תצא בצורה הטובה ביותר.
איך אפשר להמתיק מיץ באופן טבעי?
אפשר להקפיא ענבים וכשמכינים מיץ פרי כלשהו להוסיף למיקסר את הענבים המוקפאים. גם ממתיק, גם מקרר במקום קוביות קרח וגם אסטטי.
איך אפשר להמתיק ג'לי?
בכדי להמתיק ג'לי יש להוסיף לו לפני שלב ההתקרשות דבש או סירופ אגבה, לערבב ולהעביר לקירור.
איך להמתיק קרטיבים תוצרת בית בצורה טבעית?
קרטיבים בהכנה עצמית ניתן להמתיק ע"י שימוש בדברים הבאים:
סילאן
סירופ אגבה
סירופ מייפל טבעי
איך לשדרג את טעמם של שייק הפירות וסלט הפירות?
ניתן לשדר את טעמם של שייקים מפירות ושל סלט פירות ע"י המתקתם בסירופ סוכר במקום בסוכר. סירופ סוכר ניתן להכין ע"י בישול של מים וסוכר עד אשר הסוכר נמס לחלוטין.