שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להכין דג אראס?
גד אראס (קומוניסט, חבתרש) הוא דג שבשרו יחסית יבש וקשה והוא בעל טעם חזק של ים, לדג יש עצם חדה על ראשו ורצוי לקנות אותו לאחר שמנקים ממנו את העצמות. את הדג יש להכין בצורה זו: מקמחים אותו מעט ואז מטגנים בשמן עמוק או במחבת, כאשר הדג גדול יותר ניתן גם לצלות אותו בתנור או בגריל.
דג אראס
גד אראס (קומוניסט, חבתרש) הוא דג שבשרו יחסית יבש וקשה והוא בעל טעם חזק של ים, לדג יש עצם חדה על ראשו ורצוי לקנות אותו לאחר שמנקים ממנו את העצמות. את הדג יש להכין בצורה זו: מקמחים אותו מעט ואז מטגנים בשמן עמוק או במחבת, כאשר הדג גדול יותר ניתן גם לצלות אותו בתנור או בגריל.
