בורקס

» «

הנה מקומות לאכילת בורקס טורקי איכותי ביפו:

לאון ובניו - עולי ציון 17 יפו

בורקס ז'ק - שדרות ירושלים 63 יפו

בורקס אלי טעם גן עדן - שדרות ירושלים 43 יפו (טלפון: 03-6833413)‬ כולל בורקס מצוין ללא מרגרינה.

בורקס ז'ק - שדרות ירושלים 35 יפו

איפה מומלץ לאכול בורקס מצוין בחיפה?

הנה מקומות לאכילת בורקס טורקי איכותי בחיפה:

בורקס עמיקם - שד' הנשיא ,129‬ חיפה (טלפון: ‭04-8383377‬)

בורקס בכר העגלה - קיבוץ גלויות 64 חיפה (טלפון: 04-8699529)

בורקס בכר העגלה - דרך העצמאות 35 חיפה (טלפון: 057-9441244)

איפה מומלץ לאכול בורקס תורכי ביהוד?

בורקס מצוין אפשר לאכול ביהוד במקומות הבאים:

מרכז הבורקס - סמטת שוק אשכנזי 3 יהוד - בורקס מדהים בלי מרגרינה!

בורקס חזן - שוק אשכנזי יהוד (טלפון 03-5361649)

מרכז הבורקס - צבי ישי 6 יהוד

מרכז הבורקס - סעדיה חתוכה 26 יהוד

איך להכין בורקס מבצק של מלווח?

כך מכינים בורקס מבצק של מלווח:

1. מפשירים עלי מלווח לפי הצורך

2. לאחר ההפשרה פורסים כל עלה לארבעה חלקים

3. שמים במרכז כל עלה מלית גינה אהובה (צהובה, בולגרית, גבינה עם זיתים וכדומה)

4. מגלגלים או סוגרים את עלה המלווח למשולש

5. מורחים קלות בביצה ומפזרים מעט שומשום (לא חובה)

6. אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות עד להזהבה

בתיאבון!

איפה מומלץ לאכול בורקס טורקי בת"א?

בורקס מצוין בתל אביב אפשר למצוא במקומות הבאים:

בורקס מיס - רח' שטרן ‭,5‬ שכונת פלורנטין ת"א

ניסים הטורקי - שוק הכרמל (הכרמל 39 ת"א)

בורקס פילאס - שוק הכרמל (רבן גמליאל 28 פינת הכרמל ת"א)

בורקס של אמא - שוק לוינסקי (לוינסקי 46 ת"א)

בורקס לאון ובניו - נחלת בנימין 75 ת"א

הבורקס של אבא - רח' צ'לנוב 23, תל אביב

בורקס פנסו - לוינסקי 43, תל אביב

איך הבורקס מבחינה בריאותית?

הבורקס הוא מאכל מזיק לבריאות וכדאי להימנע מאכילתו. הוא רב קלוריות, יש בו שומן טראנס, ומילויי הגבינה ותפוחי האדמה שכביכול יש בהם אינם אלא תחליפים שאינם בריאותיים ואינם מזינים.