שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
איך להכין פשטידת גבינה ואיטריות?
הנה מתכון לפשטידה עם אטריות:
מרכיבים:
========
1 גביע גבינה לבנה 5%
1 גביע קוטג' 5%
400 גרם איטריות דקות
3 ביצים
100 גרם גבינה בולגרית או צהובה מגוררת
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות:
=======
1. יש לבשל את האיטריות, לסנן ולקרר מעט.
2. לערבב עם יתר החומרים
3. להעביר לתבנית אפיה משומנת
4. לאפות עד להזהבה בחום בינוני של 180 מעלות.
איך לשמור על טריות הגבינות במקרר?
בכדי לשמור על טריות הגבינות במקרר יש להניחן בתוך קופסה סגורה המרופדת באיטריות (בכל צורה) לא מבושלות. האיטריות יספחו את נוזלי הגבינות וישאירו אותן טריות.
איטריות
הנה מתכון לפשטידה עם אטריות:
מרכיבים:
========
1 גביע גבינה לבנה 5%
1 גביע קוטג' 5%
400 גרם איטריות דקות
3 ביצים
100 גרם גבינה בולגרית או צהובה מגוררת
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות:
=======
1. יש לבשל את האיטריות, לסנן ולקרר מעט.
2. לערבב עם יתר החומרים
3. להעביר לתבנית אפיה משומנת
4. לאפות עד להזהבה בחום בינוני של 180 מעלות.
בכדי לשמור על טריות הגבינות במקרר יש להניחן בתוך קופסה סגורה המרופדת באיטריות (בכל צורה) לא מבושלות. האיטריות יספחו את נוזלי הגבינות וישאירו אותן טריות.
