הנה מתכון לפאדג' שוקולד להכנה במיקרו וכשר לפסח של רון יוחננוף:

המצרכים :
========
500 גרם שוקולד מריר איכותי 60% מוצקי קקאו לפחות, במטבעות או שבור לקוביות

קופסת חלב מרוכז

60 גרם חמאה

הצעות לתוספות:
============
2 כפות גדושות ממרח נוטלה ו-100 גרם אגוזי לוז קלויים, עדיף מלוחים

מיקס צימוקים, חמוציות ואגוזי מלך

2 כפות גדושות ממרח לוטוס ו/או 100 גרם קורנפלקס

100 גרם אגוזים קלויים מאיזה סוג שאוהבים

אופן ההכנה:
=========
1. שמים את השוקולד והחמאה בקערה שמתאימה למיקרו ושופכים עליהם את החלב המרוכז.

2. מחממים 30 שניות, מערבבים וחוזר חלילה, עד שהשוקולד נמס ומתקבלת תערובת חלקה.

3. לגרסה ללא תוספות: מעבירים את התערובת לתבנית בגודל 20*20 מרופדת בנייר אפייה או בניילון נצמד (כדי להקל על החילוץ), ומכניסים למקרר לשעתיים עד
להתייצבות. לגרסה עם תוספות: מערבבים את התוספות שרוצים בזריזות לתוך התערובת (לפני שהיא תספיק להתקשות), מעבירים לתבנית של 30*20 ס"מ מרופדת בנייר אפייה או בניילון נצמד ומכניסים לקירור במקרר למשך שעתיים.

4. חותכים לקוביות ומגישים.

הנה מתכון טעים וקל ביותר להכנה של עוגת שוקולד נוטלה להכנה במיקרו (לשתי מנות):

המצרכים:
========
4 כפות קמח תופח

4 כפות סוכר

1 ביצה

3 כפות אבקת קקאו

3 כפות שוקולד נוטלה

3 כפות חלב

3 כפות שמן צמחי


אופן ההכנה:
=========
1. לערבב את כל החומרים היטב בקערה קטנה.

2. לחלק את התערובת שנוצרה לשני ספלים.

3. להכניס למיקרו לדקה עד שלוש דקות (תלוי בעוצמת המיקרו).

4. להוציא מהמיקרו ולהגיש חם. ניתן להגיש עם כף קצפת מתוקה.

בתיאבון!